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Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: YONG FENG GARDEN, 5108 15th Street East, Bradenton, FL 34203, Estados Unidos.
há 3 anos • negócios
5108 15th Street East, Bradenton, 34203 Florida, United States
Data de encerramento: 12/09/2022Alta prioridade - Alimentos crus de origem animal não são devidamente separados uns dos outros na unidade de retenção com base na temperatura mínima de cozimento exigida. Observado em Walk in cooler, no extremo oeste da área da cozinha principal, frango cru sobre peixe cru. Pessoa educada responsável pela conservação de alimentos refrigerados. A pessoa responsável removeu o frango. **Corrigido no local** **Aviso**
Alta prioridade - Atividade de roedores presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. Observou aproximadamente 5 excrementos de roedores na área traseira da cozinha. **Advertência**
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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