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Relatórios de segurança alimentar: Chicago, Illinois, United States

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G

Subway Restaurants, Elston Court, Chicago, IL, USA

há 6 anos •reported by user-gbcg2137 • detalhes

Turkey footlong sub with provolone cheese, spinach, and other veggies. Symptoms started 4-5 hours later with diarrhea, restlessness, and vomiting. The following hours had constant diarrhea, chills, and headache.  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, cefaleia, Calafrios

#subway #chicago #illinois #unitedstates #queijo #espinafre #substituto #turquia

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Gbd Cakes And Sweets, 2039 North Western Avenue, Chicago, IL, USA

há 6 anos • detalhes

Inspection Failure: 06-Dec-19
Details: > OBSERVED NO CLEAN-UP ITEMS FOR VOMITING AND DIARRHEA.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO DATE MARKINGS ON TCS READY TO EAT FOODS BEING HELD FOR MORE THAN 24 HOURS INSIDE OF COOLERS.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
>… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

48   Comentários Comentário
K

Escolha do Imperador, South Wentworth Avenue, Chicago, IL, EUA

há 6 anos •reported by user-kvkjt392 • detalhes

Caranguejo Rangoon, algumas mordidas tinham gosto de peixe. Sábado 30 de novembro. Febre e dores no corpo começaram naquela noite e no dia seguinte. A diarreia aquosa começou na segunda-feira, piorou na terça e continuou pelo menos até sexta-feira.  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor no corpo, Febre

#chicago #illinois #unitedstates #caranguejo

855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Blue Line Lounge & Grill, 1548 North Damen Avenue, Chicago, IL, USA

há 6 anos • detalhes

Inspection Failure: 26-Nov-19
Details: > OBSERVED IMPROPER DATE MARKING ON TCS FOODS HELD MORE THAN 24 HOURS INSIDE PREP COOLERS AND WALK-IN COOLER. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005. NO CITATION ISSUED. | 25. CONSUMER ADVISORY PROVIDED FOR RAW/UNDERCOOKED FOOD -
> OBSERVED ESTABLISHMENT… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

48   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Subway Restaurants, 1100 West Taylor Street, Chicago, IL, USA

há 6 anos • detalhes

Inspection Failure: 27-Nov-19
Details: > OBSERVED NO CLEAN UP PROCEDURE POSTED OR NECESSARY ITEMS OUTLINED IN THE POLICY AVAILABLE ON SITE FOR RESPONDING TO VOMIT AND DIAARHEAL EVENTS THAT CAN OCCUR IN THE FOOD ESTABLISHMENT. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-005. CITATION ISSUED.
> OBSERVED EQUIPMENT IN FRONT AND… Veja mais

#subway #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Wise Owl Drinkery & Cookhouse, 324 South Racine Avenue, Chicago, IL, USA

há 6 anos • detalhes

Inspection Failure: 29-Nov-19
Details: > OBSERVED PERSON IN CHARGE WITHOUT CERTIFIED FOOD MANAGERS CERTIFICATE.MUST OBTAIN AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION.
> OBSERVED NO CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGER CERTIFICATE HOLDER ON SITE WHILE TIME /TEMPERATURE CONTROL FOR SAFETY FOODS (HAMBURGERS, CHILLI, TOMATOES, HUMMUS, CHICKEN, ARE BEING… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #pimenta #homus

855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Amarit Thai Restaurant, 600 South Dearborn Street, Chicago, IL, USA

há 6 anos • detalhes

Inspection Failure: 03-Dec-19
Details: > FOUND NO HANDWASHING SIGNAGE IN EMPLOYEE MEN AND WOMEN WASHROOM. MUST PROVIDE.
> OBSERVED NO HANDWASHING CLEANSER AT HANDWASHING SINK LOCATED IN FRONT BAR AREA NEXT TO 3 COMPARTMENT SINK. ALL HANDWASHING SINKS MUST BE EQUIPPED WITH HAND CLEANING LIQUID AT ALL… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #atum

856   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Sutherlands, 5353 W Irving Park Rd, Chicago, IL, USA

há 6 anos • detalhes

Inspection Failure: 03-Dec-19
Details: > FOUND NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY ON THE PREMISES. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE A SIGNED EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR EACH EMPLOYEE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010,NO CITATION ISSUED.
> FOUND NO PROCEDURE/PLAN FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #ovo

20   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Go Grocer, 4250 North Marine Drive, Chicago, IL, USA

há 6 anos • detalhes

Inspection Failure: Nov 26, 2019
Details: > OBSERVED THE CERTIFIED FOOD MANAGER WASHING HANDS AT THE THREE COMPARTMENT SINK BEFORE PREPARING FOODS WHILE THE SINK WAS SET TO WASH, RINSE AND SANITIZE. INSTRUCTED TO WASH HANDS AT THE DESIGNATED HAND WASHING SINK ONLY. TO SANITIZE AND RESET… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #ovo

90   Comentários Comentário
P

The Soul Shack, East 53rd Street, Chicago, IL, USA

há 6 anos •reported by user-pyyq6381 • detalhes

Ordered out - jerk chicken, Mac and cheese, and collard greens. Began to have fever and shakes within the hour, and within two hours had violently vomited it all up.  | Sintomas: Vomitando, Febre

#chicago #illinois #unitedstates #queijo #galinha

25   Comentários Comentário

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