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Relatórios de segurança alimentar: Chicago, Illinois, United States

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K

Sbarro, North Michigan Avenue, Chicago, IL, USA

há 7 anos •reported by user-kfvk1794 • detalhes

I order pepperoni and sausage pizza and 2 garlic bread, I ate it at 12:40 pm and start to feel nausea at 2:30 and a little cold chill and started puking.  | Sintomas: Febre, Náusea, Vomitando

#sbarro #chicago #illinois #unitedstates #pão #calabresa #pizza #salsicha #alho

90   Comentários Comentário
J

Brasil Legal Cafe, 2161 North Western Avenue, Chicago, IL, USA

há 7 anos •reported by user-jgdn9972 • detalhes

Inspection Failure: 27-Mar-19
> OBSERVED NO EMPLOYEES HEALTH POLICY.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO CLEAN -UP POLICY PROCEDURE AND ITEMS FOR VOMITING AND DIARRHEA.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO DATE MARKINGS ON TCS READY TO EAT FOODS HELD FOR… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

48   Comentários Comentário
M

Wendy's, 2215 North Washtenaw Avenue, Chicago, IL, USA

há 7 anos •reported by user-mvgtj269 • detalhes

Inspection Failure: 03-27-2019
Details
> OBSERVED MALE DISH WASHER WASHING MULTIUSE UTENSILS AT 3- COMPARTMENT SINK .WASHING UNTENSILS AND RUNNING UNDER WATER AND PLACING THEM ON DISH STORAGE SHELVES WITHOUT HAVING SINK SET UP TO SANITIZE UTENSILS.INSTRUCTED MANAGER TO HAVE SINK SET UP PROPERLY AND REWASH,RINSE AND… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #soda

48   Comentários Comentário
P

Van Phat Chinese Restaurant, 2750 North Kimball Avenue, Chicago, IL, USA

há 7 anos •reported by user-pvfd9757 • detalhes

Inspection Failure: 26-Mar-19
> OBSERVED NO EMPLOYEES HEALTH POLICY.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO CLEAN -UP POLICY PROCEDURE AND ITEMS FOR VOMITING AND DIARRHEA.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED REAR PREP AREA HAND SINK NOT ACCESSIBLE.OBSERVED A LARGE PLASTIC CONTAINER… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário
T

Tortas Frontera by Rick Bayless, Chicago, IL, USA

há 7 anos •reported by user-tybrw426 • detalhes

Inspection Failure: 26-Mar-19
> NO PERSON OR EMPLOYEE HEALTH POLICY IN PLACE. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE DOCUMENTATION THAT ALL FOOD EMPLOYEES ARE INFORMED OF THEIR RESPONSIBILITY TO REPORT ANY DISEASE TRANSMISSIBLE THROUGH FOOD. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012 (A), NO CITATION. -
> FOUND NO PROCEDURE/PLAN FOR RESPONDING… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #fruta

34   Comentários Comentário
F

Taqueria Los Barrilitos, 3518 West 25th Street, Chicago, IL, USA

há 7 anos •reported by user-frjy5864 • detalhes

Inspection Failure: 26-Mar-19
> NO EMPLOYEE HEALTH POLICY IN PLACE. INSTD TO PROVIDE AND MAINTAIN SAME. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010.
> NO PROCEDURE FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTD TO PROVIDE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005.
> HANDWASH SINK IN PREP AREA NOT ACCESSIBLE, EQUIPMENT IN… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário
M

Romano's Macaroni Grill, Chicago O'Hare International Airport (ORD), Arrivals Taxi / Shuttle Lane, Chicago, IL, USA

há 7 anos •reported by user-mjnhy135 • detalhes

Inspection Failure: 26-Mar-19
> SEE VIOLATION
> OBSERVED 10-12 SMALL LIVE FLYING INSECTS IN MOP AND DISHWASHER AREA.MUST CLEAN AND SANITIZE AFFECTED AREA AND REMOVE INSECTS FOOD AND HARBORAGE AREAS.PRIORITY FOUNDATION VIOLATION . 7-38-020(a) CITATION ISSUED
> MUST PROPERLY COVERED FOOD CONTAINERS WITH HARD COVER BEFORE PUTTING… Veja mais

#romanosmacaronigrill #chicago #illinois #unitedstates

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Q

The Halal Burger, 6234 North California Avenue, Chicago, IL, USA

há 7 anos •reported by user-qmvv1748 • detalhes

Inspection Failure: 26-Mar-19
> NO EMPLOYTEE HEALTH POLICY ON SITE. MUST PROVIDE.(VIOLATION WAS WRITTEN LAST 11/6/18 REPORT
> NO CLEAN UP PROCEDURE FOR VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS AND NO CLEANING SUPPLIES KIT ON SITE. MUST PROVIDE CLEAN UP PROCEDURE AND CLEANING SUPPLIES KIT.(VIOLATION WAS WRITTEN LAST 11/6/18,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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X

BIG & little's Restaurant, 860 North Orleans Street, Chicago, IL, USA

há 7 anos •reported by user-xnpb8288 • detalhes

Inspection Failure: 26-Mar-19
> OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE. INSTRUCTED TO PROVIDE AN EMPLOYEE HEALTH POLICY THAT INCLUDES A SIGNED ACKNOWLEDGEMENT FROM EACH EMPLOYEE. PRIORITY FOUNDATION. 7.38.010.NO CITATION ISSUED.
> . OBSERVED BURGERS ON MENU. BURGERS CAN BE ORDERED UNDER COOKED. INSTRUCTED FACILITY TO PROVIDE… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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X

Fried Rice Express, 7108 West Higgins Avenue, Chicago, IL, USA

há 7 anos •reported by user-xbmqp792 • detalhes

Inspection Failure: 26-Mar-19
2230171-DATED 10/23/2018 47 4-201.11 INSTRUCTED TO REMOVE FOIL LINER ON SHELVES INSIDE WALK-IN COOLER AND CARDBOARD LINER ON STORAGE SHELVES IN REAR STORAGE/PREP AREA. - Jan 23, 2019 47 4-201.11 INSTRUCTED TO TRANSFER FOOD PRODUCTS FROM AN OPEN ORIGINAL CAN CONTAINER INTO FOOD GRADE… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #leite

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