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Reportado por

Lake Mary, Florida, United States

Atualizado:

P

Arby's, West Lake Mary Boulevard, Lake Mary, Flórida, EUA

há 3 semanas reported by user-pnntq389

Pedi apenas um sanduíche de rosbife. Molho de queijo ou qualquer outro molho. Aproximadamente 6 horas depois de comer, tive uma dor lancinante no estômago, sem diarréia, vomitei algumas vezes. A dor de estômago é terrível e ainda estou sentindo 21 horas depois.  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago

#arbys #lakemary #florida #us #beef #cheese #sandwich #cheesesauce #roastbeef

N

Cozinha fresca, Lake Emma Road, Lake Mary, FL, EUA

há 3 meses reported by user-nvqg2278

Pedi seis tigelas com purê de couve-flor, arroz temperado, tofu e cogumelos e, algumas horas depois, senti indigestão, náuseas severas e fraqueza. Acabei vomitando partículas de comida não digeridas mesmo horas após o consumo. A comida fica parada o dia todo e a comida não parecia fresca.  | Sintomas: Náusea, Vomitando, fraqueza, indigestão

#freshkitchen #lakemary #florida #us #rice #bowl

K
Pedi sanduíche Turkey Club, macarrão com queijo, meia hora depois eu estava violentamente doente com náuseas, vômitos, enxaqueca, cólicas e transpiração extrema  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Cãibras, Suando, Enxaqueca

#chickensaladchick #lakemary #florida #us

Z
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, vômito, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: chips de pickle de endro da marca Kettle
Início: Imediatamente
Duração: outra: 1 hora após o vômito  | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios

#publix #lakemary #florida #us #chips #pickle #kettle #kettlebrand

A
Data de encerramento: 25/08/2023

Violações:
- Alta prioridade - O funcionário não lavou as mãos antes de colocar as luvas para iniciar uma tarefa trabalhando com alimentos. O funcionário da linha adicionou uma luva após tocar em carne crua sem lavar as mãos

- Alta prioridade - … Ver Mais
O funcionário manuseou equipamentos ou utensílios sujos e depois se dedicou à preparação de alimentos, manuseou equipamentos ou utensílios limpos ou tocou em itens de serviço único desembalados sem lavar as mãos. - o funcionário terminou de varrer o chão e depois manuseou a bandeja para viagem sem lavar as mãos

- Alta prioridade - Funcionário tocando alimentos prontos para consumo com as próprias mãos - os alimentos não estavam sendo aquecidos como ingrediente único a 145 graus F ou imediatamente adicionados a outros ingredientes para serem cozidos/aquecidos até a temperatura mínima exigida para permitir o contato com as mãos nuas. O estabelecimento não tem nenhum procedimento operacional alternativo aprovado. O funcionário da linha guarneceu um sanduíche pronto com as mãos nuas e, quando observado, vestiu luvas

- Alta prioridade - Operando com uma licença expirada da Divisão de Hotéis e Restaurantes. **Reclamação do administrador**

- Alta prioridade - Atividade de roedores presente, conforme evidenciada pelos excrementos de roedores encontrados. - 12 excrementos no chão no canto da fila de cozinheiros - 3 no chão ao lado da pia do esfregão -4 no chão ao longo da parede sob a prateleira da máquina de lavar louça (lado sujo da louça) **Reclamação do administrador**

- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos resfriados de segurança mantidos a mais de 41 graus Fahrenheit. Faça o refrigerador); cachorro-quente (47° F - Cold Holding) - lombo de porco sem controle de temperatura, 65-77F;

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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#rodents #raw #lakemary #florida #us

A
Data de encerramento: 07/10/2023

Violações:
- Alta prioridade - O desinfetante de cloro para máquina de lavar louça não está com a força mínima adequada. Interrompa o uso da máquina de lavar louça para higienização e configure a higienização manual até que a máquina seja reparada e … Ver Mais
higienizada adequadamente. A mangueira do desinfetante não conectada está deitada no ralo do piso**Aviso**

- Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. 5 moscas vivas na cozinha**Aviso**

- Alta prioridade - A atividade de baratas está presente conforme evidenciado por baratas vivas encontradas. Mais de 20 baratas em um batente externo enferrujado. A localização da porta é no painel de incêndio localizado na linha de cozinheiros**Aviso**

- Alta prioridade - Stop Sale emitido sob controle de tempo/temperatura para alimentos seguros devido ao abuso de temperatura. Veja a parada de venda **Advertência**

- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos seguros reaquecidos para retenção a quente, não atingindo 165 graus Fahrenheit por 15 segundos em 2 horas. carne de porco (127F - reaquecimento por 2,5 horas) **Aviso**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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#lakemary #florida #us

A
Data de encerramento: 07/06/2023

4 das violações citadas foram consideradas de alta prioridade, incluindo a presença de atividade de roedores. Durante a visita, o inspetor encontrou mais de três dúzias de excrementos de ratos por toda a cozinha, incluindo 25 na sala de estoque traseira.

Além disso, … Ver Mais
vários alimentos estavam sendo armazenados em temperaturas muito altas, incluindo brotos de feijão, napa e arroz, todos armazenados a 90 graus Fahrenheit.

O restaurante, que mudou de proprietário no final do ano passado, foi autorizado a reabrir na sexta-feira, 7 de julho, apesar de restarem 10 violações.

Fonte: www.orlando-news.com
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#mice #rodents #rats #lakemary #florida #us

A
Data de encerramento: 07/06/2023

Violações:

- Alta prioridade - Alimentos contaminados por excrementos de roedores Veja a parada de venda.

- Alta prioridade - A atividade de roedores está presente conforme evidenciado por excrementos de roedores encontrados. 20 excrementos encontrados no sistema de óleo B.O.S.S. 5 excrementos … Ver Mais
em um saco e uma caixa de adoçante 1 gota na área de secagem da pia de 3 compartimentos, a gota está na água, pare de vender 3 pias de batatas**Advertência**

- Alta prioridade - Marcas de fricção de roedores presentes ao longo das paredes/tetos. Marcas de esfregar em uma caixa de forro de latas Marcas em um rolo de toalhas e marcas de mastigação nas toalhas**Advertência**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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#rodents #mice #rats #burgerfi #lakemary #florida #us

C
Eu como o cereal Lucky Charms desde os 5 anos sem problemas e agora tenho 32 anos e gosto de comer uma tigela de vez em quando. Toda vez que como uma tigela de amuletos da sorte, sinto instantaneamente fadiga, inchaço, diarréia, cólicas, vômitos, etc. Eu costumava … Ver Mais
pensar que era só eu ficando mais velha, mas eu continuava falando sobre o quão mal eu me sentia instantaneamente depois de comer LC para minha família e eles também confirmaram que eu precisava Pesquise no Google e em baixo e eis que há uma comunidade inteira dedicada à forma como as pessoas ficam doentes ao comer LC. Esse cereal precisa ser retirado das prateleiras até que eles possam descobrir o que está causando esses sintomas graves.  | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Cãibras, Inchaço, fadiga
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#publix #lakemary #florida #us #bowl #luckycharms #cereal

C
Meu filho de 2 anos comeu uma nova caixa de amuletos da sorte e teve diarréia grave com cocô verde. Ruídos explosivos ao ir. Cólicas estomacais  | Sintomas: Diarreia, Cãibras, Banqueta verde

#publix #luckycharms #lakemary #florida #us #luckycharms

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