Relatório Regulatório
Gibsons Bar & Steakhouse, 1028 N Rush St, Chicago, IL, EUA
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: máquina de prato de alta temperatura não higieniza no enxágue final. A temperatura final do medidor de enxágue é 162f, instruído a fornecer 180f no medidor de enxágue…