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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Cocina Economica, 3140 W 47th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de março de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável pelo treinamento do gerente de serviços de alimentação no momento da inspeção.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

124   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Subway, 1901 W 103rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de março de 2024
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: observou 3 caixas grandes de sacos de batatas fritas individuais armazenadas diretamente no chão da área de preparação traseira, perto do refrigerador. Instruído a se deslocar… Veja mais

#subway #chicago #illinois #unitedstates

14   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Hua's Chinese Chop Suey Express, 3014 E 91st St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de março de 2024
41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente
- comentários: panos de limpeza sujos observados armazenados em mesas de preparação. Instruiu o gerente a armazenar panos de limpeza em solução higienizante entre os usos.

Fonte: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Y

Farinha de aveia Quaker, Walmart Supercenter, Lejune Drive, Springfield, IL, EUA

há 2 anos •reported by user-ywwm4428 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Farinha de aveia
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#quakeroats #walmart #springfield #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Trader Joe's East, 44 E Ontario St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de março de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 10 pequenas moscas de asas escuras na cozinha de demonstração na parte traseira da instalação. Observou pequenas moscas nas paredes, caixas, pia de três compartimentos e lateral da máquina… Veja mais

#rodents #mice #rats #traderjoes #chicago #illinois #unitedstates

92   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Chicago Agricultural (h/s), 3857 W 111th St (11100s), Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 21 de março de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não encontrei sabão ou toalhas de papel na pia do laboratório de alimentos. Instruído a usar sempre sabão e toalhas em uma área de preparação de… Veja mais

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

13   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Indienne, 217 W Huron St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 21 de março de 2024
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: observou um grande recipiente de farinha na área de preparação não rotulada com o nome comum do alimento. Instruído a rotular todos os recipientes de alimentos com o nome comum do… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário
Q

Chipotle Mexican Grill, Willow Road, Glenview, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •reported by user-qmxv7378 • detalhes

Domingo, 24 de março de 2024 Comida que comi no Chipotle em Glenview IL Parece que eles precisam de um melhor saneamento.
Fiquei doente por 2 dias depois de comer uma tigela de carnitas com milho, pico de gallo, vegetais salteados, alface e arroz com coentro.  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando

#chipotlemexicangrill #glenview #illinois #unitedstates #carnitas #alface #arroz #vegetariano

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R

Loja Dairy Queen, South Main Street, Bourbonnais, IL, EUA

há 2 anos •reported by user-rkpvy387 • detalhes

Eu tive uma nevasca média de oreo e comi tudo depois do nosso jantar caseiro. Ninguém mais ficou doente com o nosso jantar e eu fui o único que teve DQ. Meus sintomas começaram às 4h depois de ter o DQ às 21h30.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#thinsations #oreo #dairyqueen #bourbonnais #illinois #unitedstates #thinsations

38   Comentários Comentário
B

Little Caesars Pizza, North Sheridan Road, Peoria, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •reported by user-bpbj4923 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, calafrios
Fonte suspeita: pizza little caesar's
Início: 4 a 12 horas
Duração: Menos de 4 horas  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Calafrios

#littlecaesarspizza #peoria #illinois #unitedstates #pizza

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