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Relatórios de segurança alimentar: South Bend, Indiana, United States

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Surto

Surto de Salmonela na Prisão do Condado de St. Joseph

há 1 mês source foodsafetynews.com detalhes

A mídia local em South Bend, IN, relata que quase duas dúzias de detentos na Prisão do Condado de St. Joseph foram afetados por um surto de Salmonela. Um total de 23 detentos adoeceram em 29 de abril, apresentando sintomas como diarreia, desidratação e febre.

O surto… Veja mais

#southbend #indiana #unitedstates

Consigo lidar bem com temperos picantes e raramente tenho problemas estomacais, mas quase imediatamente após consumir o wrap de frango jerk, senti dores estomacais agudas, cólicas, diarreia e náuseas.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor de estômago, Cãibras

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Segunda-feira, 7/7/2025, por volta das 14h30, meu namorado e eu paramos neste metrô para almoçar. Quando entramos, havia atualmente 2 funcionários fazendo sanduíches para outros clientes. Um terceiro funcionário apareceu na parte de trás e depois calçou luvas para fazer nossos sanduíches, mas nunca o notei lavando… Veja mais

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Tanto meu pai quanto eu pedimos nossos próprios sanduíches de perú para o almoço em 21/04. A única coisa igual em ambos foi o perú e o pãozinho branco (nossas coberturas são diferentes). Nós dois acabamos no pronto-socorro naquela noite. O vômito era tão violento para nós… Veja mais

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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, febre, dor de estômago
Fonte suspeita: frango com alface e queijo
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: um ente querido
Informações adicionais: A comida não estava à altura da temperatura. A carne estava fria como… Veja mais

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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarréia
Fonte suspeita: hambúrguer de manteiga da Culver's
Início: Menos de 4 horas
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: São um único hambúrguer de manteiga às 12:30. São 3:50 e eu tenho diarreia forte e cólicas  | Sintomas: Diarreia, Cãibras, Dor de estômago

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Em 2 de agosto, comi um prato de massa com camarão e lagosta no Copper Rock Steakhouse e fiquei doente.  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Outros

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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Náusea, dor de estômago, dor de cabeça, outros: refluxo ácido muito ruim
Fonte suspeita: Não tenho certeza
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Eu jantei na Hacienda às 19h da noite passada.  | Sintomas: Náusea, Dor de estômago, cefaleia, Refluxo ácido

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