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Informes de seguridad alimentaria: South Bend, Indiana, United States

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Estallido

Brote de Salmonella en la Cárcel del Condado de St. Joseph

hace 1 mes source foodsafetynews.com detalles

Los medios locales de South Bend, IN, informan que casi dos docenas de reclusos del Centro Penitenciario del Condado de St. Joseph se han visto afectados por un brote de Salmonella. Un total de 23 reclusos enfermaron el 29 de abril, experimentando síntomas como diarrea, deshidratación y… Ver más

#southbend #indiana #unitedstates

Puedo tolerar las especias y rara vez tengo problemas estomacales, pero casi de inmediato después de consumir el wrap de pollo jerk experimenté un dolor estomacal agudo, calambres, diarrea y náuseas.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo

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El lunes 7 de julio de 2025, alrededor de las 14:30 horas, mi novio y yo paramos en el metro para almorzar. Cuando entramos, había 2 empleados haciendo sándwiches para otros clientes. Un tercer empleado apareció por detrás y luego se puso guantes para hacer nuestros sándwiches,… Ver más

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Tanto mi padre como yo pedimos nuestros propios sándwiches de pavo para almorzar el 21 de abril. Lo único igual en ambos era el pavo y el panecillo blanco (nuestros ingredientes son diferentes). Ambos terminamos en la sala de emergencias esa noche. El vómito era tan violento… Ver más

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago
Fuente sospechosa: pollo, lechuga y queso
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: un ser querido
Información adicional: La comida no estaba a la altura de la temperatura. La carne estaba… Ver más

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: Diarrea
Fuente sospechosa: hamburguesa con mantequilla de Culver's
Inicio: menos de 4 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Son una sola hamburguesa de mantequilla a las 12:30. Son las 3:50 y tengo mucha diarrea y cólicos  | Síntomas: Diarrea, Obstáculo, Dolor de estómago

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El 2 de agosto comí un plato de pasta con camarones y langosta en Copper Rock Steakhouse y me enfermé.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Otro

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de estómago, dolor de cabeza, otros: reflujo ácido muy grave
Fuente sospechosa: No estoy seguro
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Cené en Hacienda a las 7 de la tarde de ayer por la noche.  | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago, Cefalea, Reflujo ácido

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