O Departamento de Saúde do Estado de Washington está trabalhando com as jurisdições locais de saúde dos condados de Pierce e Thurston para investigar um surto de Listeria relacionado a milkshakes do restaurante Frugals localizado na 10727 Pacific Ave. S., Tacoma, WA, 98444. Entre 27 de fevereiro
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e 22 de julho de 2023, seis residentes de Washington (Condado de Pierce: 5 e Condado de Thurston: 1) desenvolveram doenças graves devido à infecção pela bactéria Listeria (listeriose). Todas as seis pessoas tinham condições que tornavam seu sistema imunológico menos capaz de combater doenças. Infelizmente, três dos indivíduos morreram.
Duas das pessoas infectadas com listeriose relataram consumir milkshakes do restaurante Frugals em Tacoma antes de adoecerem. Como milkshakes e sorvetes causaram surtos de listeria no passado, o Departamento de Saúde do Condado de Tacoma-Pierce coletou amostras de milkshake do restaurante em 8 de agosto de 2023. Em 18 de agosto de 2023, descobriu-se que todos os sabores dos milkshakes estavam contaminados com a mesma cepa de Listeria que causou o surto.
O restaurante interrompeu o uso de suas duas máquinas de milk-shake em 8 de agosto. As máquinas de milk-shake serão mantidas fora de serviço até que o Departamento de Saúde do Condado de Tacoma-Pierce determine que elas estão livres da contaminação por Listeria e não representam mais um perigo para o público.
Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte:
doh.wa.gov
