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Relatórios de segurança alimentar: United States

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Surto

Surto de Salmonela Ligado ao Leite de Vaca da Família

há 10 meses source alleghenycounty.us detalhes

O Departamento de Saúde do Condado de Allegheny (ACHD) emitiu um alerta de saúde pública aconselhando os residentes a descartar todos os produtos de leite cru e queijo de leite cru da marca The Family Cow após a detecção de Salmonella. Quatro residentes adoeceram no Condado de… Veja mais

#pennsylvania #unitedstates #queijo #leite

Hannaford Supermarkets está recolhendo seus blondies de marca própria devido à rotulagem incorreta. O produto, que pode não ter a especificação do alérgeno "nozes", foi vendido no departamento de padaria de todas as lojas Hannaford localizadas no Maine, New Hampshire, Vermont, Massachusetts e no leste do norte… Veja mais

#treenutallergy #hannaford #recall #unitedstates #nozes

Relatório Regulatório

Cocobar, 316 N Wabash Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 10 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 21 de julho de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhum gerente de serviços de alimentação certificado pela cidade de Chicago no local. O gerente instruído de serviços de alimentação certificado pela cidade de Chicago… Veja mais

#cocos #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 21 de julho de 2025
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: 3-603. 11 ainda não observaram nenhuma divulgação de aconselhamento ao consumidor nem lembrete de consumir alimentos crus e mal cozidos no menu. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 21 de julho de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: pessoa responsável observada sem prova válida de treinamento em gestão de segurança alimentar.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários:… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

Relatório Regulatório

Eddy's Food Mart, 3661 W Ogden Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 10 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 18 de julho de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou baratas mortas em toda a instalação em caixas, pisos e equipamentos frigoríficos. Pessoa encarregada instruída a remover todos os insetos mortos, higienizar as áreas e fazer a manutenção.

38.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Wendy's chili
Início: 4 a 12 horas
Duração: Vários dias
Doente: 2 pessoas
Informações adicionais: Não estava doente antes  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#wendys #denver #colorado #unitedstates #pimenta

Eu estive doente, assim como meu marido nos últimos 3 dias depois de comer nesta Wendy's enquanto estava na cidade para negócios. Isso me fez perder as 4 reuniões que eu estava na cidade vindo de Houston Tx. para participar em Denver. Nenhum de nós estava doente… Veja mais

#wendys #denver #colorado #unitedstates

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, vômito, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Naked Green Machine Juice
Início: Menos de 4 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#nakedjuice #orlando #florida #unitedstates #suco