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Produto: Beef burger
Desde que comi um mini hambúrguer de carne bovina, estou doente, tive diarréia e me senti mal com cólicas estomacais. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Cãibras Veja menos
Eu pedi um molho francês de cheeseburger, que já comi antes em um local diferente sem problemas. Cerca de 48 horas depois de comê-lo, adoeci repentinamente. Diarréia, náuseas intensas (felizmente sem vômitos, provavelmente apenas porque tomei remédio para náuseas antes de chegar a esse ponto), tontura, fadiga... Ver Mais e calafrios e tremores incontroláveis. Outra pessoa em nossa mesa, vegetariana, pediu explicitamente um hambúrguer impossível, recebeu o que o garçom DECLAROU ser um hambúrguer impossível, e então acabou sendo um hambúrguer de carne bovina. O serviço também demorou uma eternidade, e eles também estragaram o pedido de uma terceira pessoa em nossa mesa. Em essência, eles erraram em um pedido, depois deram carne bovina a um vegetariano e, ainda por cima, me causaram intoxicação alimentar 3 DIAS antes da minha formatura na faculdade. Esperamos que isso se esclareça antes disso, pelo menos. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Tontura, Calafrios, fadiga Veja menos
Eu comi um hambúrguer de carne bovina na sexta à noite de 10/11/23. A diarreia e a dor estomacal ocorreram no início da manhã seguinte. O hambúrguer tinha rosa, então pode não ter sido cozido por tempo suficiente. | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago Veja menos
Ontem, hambúrguer Big Mac do McDonald's, pedi um Big Mac ontem entregue às 16h. Naquela noite, fiquei bastante doente com cólicas estomacais e diarreia. Acredito que isso tenha sido causado pelo hambúrguer de carne bovina mantido em uma temperatura insegura antes de ser entregue. O nome dessa... Ver Mais bactéria é chamado de Clostridium perfringens e normalmente é encontrado em carnes cozidas em grandes lotes. Essa é a única comida que eu consumi ontem! Wolt entrou em contato com a loja informando-os sobre esse incidente, mas Wolt me informou que eles se recusam a prosseguir com o assunto. | Sintomas: Cãibras, Diarreia Veja menos
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarréia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, dor de cabeça
Fonte suspeita: Hambúrguer de carne bovina In n out
Início: Menos de 4 horas
Duração: Vários dias
Doente: 4 pessoas | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, cefaleia Veja menos
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarréia, náuseas, vômitos, cólicas
Fonte suspeita: Beef
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: 2 pessoas
Informações adicionais: Fomos ao The Garrison para jantar e nós dois comemos um hambúrguer de bacon e queijo com batatas fritas. Então,... Ver Mais no início da manhã seguinte, nosso filho começou a ficar muito doente e começou a vomitar. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Cãibras Veja menos
TGI Fridays, Tremont Street, Boston, MA, EUA
há 5 meses
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarréia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: hambúrguer de carne
Início: Imediatamente
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios Veja menos
Data do relatório: 17 de outubro de 2023
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: não observou nenhuma divulgação e lembrete no cardápio impresso de todos os produtos alimentícios de origem animal que podem ser pedidos crus ou mal cozidos. Instruído a divulgar... Ver Mais no menu todos os itens (ovos de qualquer estilo, bife, hambúrgueres de carne bovina, etc.) que podem ser pedidos mal cozidos ou crus e adicionar um lembrete no menu que diz: *esses itens podem ser pedidos mal cozidos ou crus. Consumir alimentos crus ou mal cozidos pode aumentar o risco de doenças transmitidas por alimentos. (consulte o folheto de aconselhamento ao consumidor do cdph) violação prioritária da fundação #7 -38-005.
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: dispositivo de refluxo na pia da concessionária na área de preparação traseira em mau estado e embrulhado com plástico. Deve reparar e manter.
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: uma pia de compartimento no bar de bebidas está em mau estado e não está funcionando. Instruído para reparar e manter.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: teto exposto observado acima da área de armazenamento de serviço único/uso único. Instruiu o gerente de alimentos a cobrir o teto para que fique selado, liso e fácil de limpar em todas as áreas de preparação.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: desordem observada armazenada no chão na área de armazenamento traseira. Instruiu o gerente a remover todos os artigos e equipamentos não utilizados para evitar o abrigo de pragas.
60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: a violação principal anterior do relatório #2560624 em 7/12/22 não foi corrigida: #10 não observou sinais de lavagem das mãos nas pias de lavagem das mãos na área de preparação frontal, no banheiro dos funcionários e nos banheiros dos clientes. O gerente instruiu a fornecer placas de lavagem das mãos em todas as pias de lavagem das mãos usadas pelos funcionários. #37 observou recipientes a granel não rotulados na área frontal da bebida e na área traseira de preparação. O gerente foi instruído a rotular todos os recipientes a granel com o nome comum do alimento. #47 observou uma junta danificada na porta do resfriador de duas portas na área traseira de preparação. Gerente instruído a reparar e manter. Gerente instruído a substituir e manter. Toalha observada usada como tampa na pia de 3 compartimentos. O gerente instruiu a fornecer tampas adequadas para a pia de 3 compartimentos. #55 observou acúmulo de poeira nas aberturas de ventilação na área de preparação frontal e restos de comida no chão nas áreas traseiras de preparação e armazenamento. Gerente instruído a limpar e manter. Fundação prioritária 7-42-090.
Fonte: chicago.gov Veja menos
Eu comi um hambúrguer de queijo duplo neste sábado, eu e minha mãe estamos doentes, comemos os hambúrgueres de carne bovina, os outros membros da minha família comeram o sanduíche de frango mc e eles estão bem
estamos nos sentindo muito mal desde aquele dia e estamos tomando antibióticos | Sintomas: Diarreia Veja menos
21/09/23 Todo hambúrguer americano de carne angus. Pedi que meu hambúrguer estivesse bem passado, saiu MUITO levemente rosado e eu ainda fiquei doente, basta parar de comer lá, atp. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando Veja menos