Ghost Pizza Kitchen, Edinger Avenue, Huntington Beach, CA, EUA
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Fonte suspeita: pesto
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago, Cãibras
O pesto, como outros alimentos em lata, pode ser a fonte de intoxicação alimentar. Em 2013, mais de 50 indivíduos na Itália adoeceram após consumir pesto contaminado com Clostridium botulinum. Os sintomas associados a uma infecção por Clostridium botulinum incluem diarreia, visão turva e dificuldade em engolir.
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