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Relatórios de segurança alimentar: Other

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Relatórios em tempo real

R

Brew Pub Pizza, Faribault, MN, EUA

há 1 ano •reported by user-rvjcp974 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, dor de cabeça
Fonte suspeita: pizza de mussarela Lotta
Início: 4 a 12 horas
Duração: Vários dias  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, cefaleia

#faribault #minnesota #unitedstates #pizza #queijo

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B

Hattie B's Hot Chicken - Nashville - Midtown, 19th Avenue South, Nashville, TN, EUA

há 1 ano •reported by user-bptm2332 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarréia
Fonte suspeita: Comer feijão cozido e macarrão com queijo no HattieB
Início: Imediatamente
Duração: Vários dias
Doente: 2 pessoas
Informações adicionais: Comemos pratos de frango diferentes, mas ambos compartilharam os mesmos acompanhamentos. Ambos começaram a ter diarreia em uma hora. Comemos… Veja mais

#nashville #tennessee #unitedstates #assado #queijo

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Relatório Regulatório

Compre e economize no mercado, 5829 S Archer Ave, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de outubro de 2024
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: 4-204. 112 (b) não observou nenhum termômetro para medir a temperatura do ar ambiente na unidade de retenção de alimentos cozidos perto do balcão de alimentos quentes. Pessoa instruída responsável por fornecer… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

West River Cafe, 4400 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de outubro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma sinalização de lavagem das mãos nas pias de mão em (2) banheiros. Instruído a fornecer e manter.

25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Chicago Waffles, 1104 W Madison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de outubro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou a falta de sinalização de lavagem das mãos na área de preparação da barra frontal. Instruído para instalar e manter.

22. Temperaturas adequadas de retenção… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Bar e restaurante de tequila Blue Agave, 579 W Kinzie St, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de outubro de 2024
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: não observou nenhum asterisco no menu identificando alguns alimentos de origem animal que são servidos crus. Não observou nenhuma divulgação no menu afirmando que alimentos derivados de animais… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Bacon e geleia, 3335 W 111th St, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de outubro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: porta traseira que precisa de proteção contra roedores. Gerente instruído a corrigir e manter.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
-… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Sinfonia de Beverly, 2940 W 87th St, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de outubro de 2024
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: 4-601. 11 (c): interior do freezer com acúmulo excessivo de gelo ao redor da moldura da porta e nas prateleiras. Em vez de remover todo o gelo e manter… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Querida Madison, Oyster Bar, 1140 W Madison St, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de outubro de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
-… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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