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Relatórios de segurança alimentar: Other

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Relatórios em tempo real

T

Zuzori, Ulica Cvijete Zuzorić, Dubrovnik, Croácia

há 2 meses •reported by user-tffd1651 • detalhes

Minha esposa e eu almoçamos hoje às 14h e pedimos bifes de atum. O problema é que 40 minutos depois, ambos apresentamos sintomas típicos de intoxicação alimentar por escombróides/histamina, provavelmente devido à conservação em temperatura insuficientemente baixa após a pesca: diarreia, ondas de calor, coceira, dor de… Veja mais

#dubrovnik #dubrovackoneretvanskazupanija #croatia #peixe #atum

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Relatório Regulatório

Pepe's Taco, 2 E 112th Pl, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de nov. de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 112 insetos mortos observados sob as prateleiras na área de armazenamento seco traseira. Instruído a limpar e desinfetar.

Fonte: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Grand Rising Cafe, 2632 E 75th St, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de nov. de 2025
52. Esgoto e águas residuais devidamente descartados
- comentários: observadas águas residuais por toda a área do porão onde são armazenadas a máquina de gelo e produtos secos. Instruído a remover todas as águas residuais e corrigir o problema.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Hearty Cafe Pancake House, 9623 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de novembro de 2025
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: alimentos observados armazenados em baldes de plástico branco na unidade de resfriamento Walk In e recipientes brancos menores de alimentos comprados anteriormente na área de atendimento… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Lumes Pancake House, 11601 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de novembro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências observadas de atividade de insetos na área traseira de lavagem de louça, aproximadamente 4 baratas vivas. A prateleira de armazenamento de pratos tem aproximadamente 5 baratas vivas. Área de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

The Little Folks Daycare, 2527 E 73rd St, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de novembro de 2025
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e cumpre deveres
- comentários: 2-101. 11 observou a pessoa responsável sem um certificado original de gerente de saneamento de serviços alimentares da cidade de Chicago. Instruído que o documento original e o… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne

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Relatório Regulatório

Joji Gyros, 2518 E 79th St, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de nov. de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 observada evidência de atividade de roedores no local. Observados cerca de 30 excrementos de roedores nas prateleiras de armazenamento seco e atrás dos freezers localizados na área de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Taqueria Y Birrieria Morelia Inc 2, 3817 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de nov. de 2025
40. Limpeza pessoal
- comentários: observados manipuladores de alimentos preparando comida sem contenções para cabelo. Instruído a fornecer.

43. Utensílios em uso: armazenados adequadamente
- comentários: observado armazenamento inadequado de utensílios em uso armazenados diretamente dentro dos recipientes de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

317   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Greater Learning Opportunity Academy Inc., 2301-2305 E 79th St, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de nov. de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 observada evidência de atividade de pragas no local. Observados cerca de 10 excrementos de roedores localizados sob a pia de 3 compartimentos e cerca de 30 excrementos de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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