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Relatórios de segurança alimentar: Other

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Tozton, Broadway, Queens, NY, EUA

há 5 meses detalhes

Data de encerramento: 15 de setembro de 2025
Motivo do fechamento:
Dispositivo anti-sifonagem ou de prevenção de refluxo não fornecido quando necessário; equipamento ou piso não drenados adequadamente; sistema de coleta de esgoto em mau estado ou não funcionando adequadamente. Condensação ou resíduos líquidos descartados de forma… Veja mais

#newyork #unitedstates #fruta

Data de encerramento: 15 de setembro de 2025
Motivo do fechamento:
Moscas sujas ou alimentos/lixos/esgoto associadas a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentícias e/ou não alimentares do estabelecimento. As moscas FRSA incluem moscas domésticas, moscas-varejeiras, moscas de garrafa, moscas de carne, moscas de drenagem,… Veja mais

#newyork #newyork #unitedstates #fruta

Pego uma casquinha de laranja baunilha e em poucas horas fiquei violentamente doente. Foi a única comida que eu comi que ninguém mais comeu e eu fui a única pessoa da minha família a ficar doente. Eu tive que ir ao pronto-socorro e eles confirmaram que era… Veja mais

#rehobothbeach #delaware #unitedstates #alaranjado

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: Green Bell Peppers
Início: 4 a 12 horas
Duração: outro: ainda está experimentando após 4 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Pedi uma mistura italiana com pimentão verde e acordei esta manhã às 6 da… Veja mais

#troy #newyork #unitedstates

Relatório Regulatório

Avalon Park, 8045 S Kenwood, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 5 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 15 de setembro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água quente nas pias de lavagem das mãos no banheiro feminino do segundo andar (76. 1f), banheiro feminino do terceiro andar (76. 4f), banheiro… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Restaurante Dapper's East, 2901 W Addison St, Chicago, Illinois, EUA

há 5 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 15 de setembro de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou uma máquina de lavar louça de alta temperatura incapaz de atingir a temperatura final mínima da água de enxágue de 180. 0f (medida 145. 0f no termômetro… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #peixe #arroz #salsicha

Relatório Regulatório

Restaurante Baha, 4842-4846 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 5 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 12 de setembro de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou que a máquina de lavar louça de alta temperatura não atende aos requisitos de desinfetante de água quente de pelo menos 180° F para a temperatura final… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #pimenta #açúcar

Relatório Regulatório

Cermak Produce, 5220 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, EUA

há 5 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 12 de setembro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: tiras de cola para mosca penduradas no teto na área de preparação da padaria. Em vez disso, remova e use apenas dispositivos adequados de controle de insetos.

47. Superfícies de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #carne

Data do relatório: 12 de setembro de 2025
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: não observou nenhuma recomendação e divulgação ao consumidor sobre o menu na área de preparação de sushi. Gerente instruído a fornecer consultoria e divulgação ao consumidor no menu.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #café #sushi

Relatório Regulatório

Restaurante mexicano Maria's, 9440 W Foster Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 5 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 11 de setembro de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: acúmulo observado de lodo preto no interior da máquina de gelo usada para produzir gelo para consumo humano. Instruído a remover o gelo, limpar os detalhes, higienizar e… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #creme #sorvete