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Relatórios em tempo real

Data do relatório: 17 de setembro de 2025
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: deve reparar ou substituir a junta com vazamento no compartimento central da pia de 3 compartimentos.

54. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas
- comentários: não observou nenhuma lixeira… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Drip Bakery By Chefced, 1844 W 95th St, Chicago, Illinois, EUA

há 6 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 17 de setembro de 2025
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: observou bolos fatiados e biscoitos em vitrine sem rótulos dos ingredientes do produto. Instruído a rotular tudo.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: pisos observados na área traseira… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Flash Taco/Underdog, 1570-1/2 N Damen Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 6 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 17 de setembro de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado de gerente de alimentos certificado. A foto chegou ao local (fundação prioritária 7-38-012) (cos)

2. Certificado de saneamento do serviço de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #burrito #galinha #arroz #bife #tomate

Data do relatório: 17 de setembro de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou ferrugem na prateleira inferior da mesa de preparação da cozinha, onde as caixas de pizza são armazenadas. Instruiu restaurar em uma… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

Relatório Regulatório

Academia Kenwood. (h/s), 5015 S Blackstone (1500e), Chicago, Illinois, EUA

há 6 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 17 de setembro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: a torneira cronometrada não está funcionando corretamente na pia central do banheiro feminino 270. A água deve funcionar continuamente por pelo menos 15 segundos antes de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Supermercado Michoacana, 6850 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 6 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 17 de setembro de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: 4-501. 12// observou todas as tábuas de corte no local com cortes e manchas profundas. Instruído a restaurar uma superfície lisa e… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Shrimp Stop & Chicken Market Inc., 3849 W Madison St, Chicago, Illinois, EUA

há 6 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 17 de setembro de 2025
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: acúmulo observado de restos de comida na parte inferior do alcance de várias portas no refrigerador na área de preparação traseira. Pessoa encarregada de limpar e manter.

53. Instalações… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 16 de setembro de 2025
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observou práticas higiênicas precárias por um manipulador de alimentos. Observou um manipulador de alimentos do sexo masculino lavando uma panela e um batedor com um pano de sabão, depois os colocou… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data de encerramento: 17 de setembro de 2025
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Superfície de contato com alimentos ou equipamentos feitos de material inaceitável, não mantidos limpos ou não adequadamente selados, elevados, espaçados… Veja mais

#newyork #unitedstates

Relatório Regulatório

Teazzi, Broadway, Queens, NY, EUA

há 6 meses detalhes

Data de encerramento: 17 de setembro de 2025
Motivo do fechamento:
A superfície de contato com alimentos não foi lavada, enxaguada e higienizada adequadamente após cada uso e após qualquer atividade quando a contaminação possa ter ocorrido.
Instalações sanitárias não fornecidas para funcionários ou clientes quando necessário.… Veja mais

#newyork #unitedstates