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Relatórios em tempo real

Nós comemos os petiscos de bife. Sem outra comida, só água. Dois de nós; um vomitou violento uma hora depois, o outro doente durante a noite e a manhã.  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras

#beaverton #oregon #unitedstates #bife

Comi a torta de frango por volta das 12:30 na terça-feira, 14 de janeiro de 2025. A náusea chegou por volta das 2:00. Em seguida, vômitos e diarréia.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Calafrios, cefaleia

#sarasota #florida #unitedstates #galinha

Data do relatório: 14 de janeiro de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: 4-602. 11 (b-e) observou uma pequena acumulação de substâncias acastanhadas no interior da máquina de gelo pelos canos. Instruído a limpar e higienizar.

49. Superfícies não alimentares/em contato… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Oso e o touro, South Laflin Street, Chicago, IL, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 13 de janeiro de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: 2-101. 11 observou a pessoa responsável sem um certificado original/válido do gerente de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago. Instruídos: todos os responsáveis devem… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 13 de janeiro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: atividade de pragas observada no local. Encontrei 50 ou mais excrementos de rato nas prateleiras do banheiro, no chão atrás do forno, na prateleira ao lado do forno onde o… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Academia de Idiomas Turner-Drew, South Princeton Avenue, Chicago, IL, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 13 de janeiro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 14: deve fornecer sinais de lavagem das mãos nas pias dos banheiros masculinos e femininos do 2º andar.

38. Insetos, roedores e animais não presentes… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Pizza Lobo, 5457 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 13 de janeiro de 2025
29. Conformidade com variância/processo especializado/haccp
- comentários: máquina de embalagem a vácuo observada no local. Instruído a fornecer o plano haccp necessário (veja a violação #32).

32. Variância obtida para métodos de processamento especializados
- comentários: máquina de embalagem… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

NORTH BUENA DELI (UPTOWN), 4200 North Broadway, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 13 de janeiro de 2025
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: observou uma quantidade excessiva de gelo se acumulando dentro de congeladores localizados no porão. Deve remover o excesso de gelo e limpar e manter os detalhes.

51. Encanamento instalado;… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 13 de janeiro de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou um leve acúmulo de rosa dentro da máquina de gelo. Deve limpar o interior da máquina de gelo e mantê-la.

38. Insetos, roedores e animais não presentes… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Vinci, 1732 N Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 13 de janeiro de 2025
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: vazamento/água escorrendo dos 2 drenos da bacia esquerda da pia de 3 compartimentos na cozinha principal/área de lavagem de louça no primeiro andar. Observou a base da torneira da mesma… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates