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Relatórios de segurança alimentar: Raw

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Relatórios em tempo real

M

Baja Fresh, Foothill Boulevard, La Crescenta-Montrose, CA, EUA

há 2 anos •reported by user-mgyz9949 • detalhes

Cerca de 30 minutos depois de comer um burrito de frango mal cozido ultimo, o frango estava vítreo e mastigável, senti náuseas e diarréia intensa por 12 a 24 horas.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#bajafresh #undercooked #raw #lacrescentamontrose #california #unitedstates #burrito #galinha #burritodefrango

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Relatório Regulatório

Praça Red Ginger Melbourne, 1700 W New Haven Ave #633, Melbourne, FL 32904, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 03/12/2024

Violações:
- Alta prioridade - Alimentos de origem animal crus não separados adequadamente uns dos outros com base na temperatura mínima de cozimento exigida quando armazenados em um freezer - nem todos os produtos são embalados comercialmente. Frango cru com carne crua Frango… Veja mais

#raw #undercooked #melbourne #florida #unitedstates

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J

Salada de brócolis inteligente, Publix Super Market em Dawson Crossroads, Forest Blvd, Dawsonville, GA, EUA

há 2 anos •reported by user-jtvq1935 • detalhes

Dor de estômago intensa e vômitos 6-8 horas após comer salada de brócolis crua Eat Smart.  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago

#raw #publix #undercooked #dawsonville #georgia #unitedstates #brócolis

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Relatório Regulatório

Taqueria San Jose #1, 3253 S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de março de 2024
46. Luvas usadas corretamente
- comentários: 3-304. 15 (b-d) observaram manipuladores de alimentos que não usavam luvas descartáveis de qualidade alimentar para manusear alimentos prontos para consumo. Instruído a treinar todos os manipuladores de alimentos sobre o uso adequado… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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T

Buffet e churrasqueira Golden Corral, Bramblett Road, O'Fallon, MO, EUA

há 2 anos •reported by user-twmdm154 • detalhes

Tudo era nojento. Meu marido, eu e meus 2 filhos adoecemos depois de comer aqui. Comecei ontem cerca de 12 horas depois da comida. E meus filhos e meu marido hoje. Os hambúrgueres estavam duros, o frango mal cozido, a comida fria. Náuseas, indigestão e arrotos. Além disso, muita diarréia.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Outra coisa, indigestão, Arrotar

#buffet #goldencorral #raw #undercooked #ofallon #missouri #unitedstates #galinha #hambúrguer

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F

Wetzel's Pretzels, East 1st Avenue, Denver, CO, EUA

há 2 anos •reported by user-fnkkx498 • detalhes

11 horas atrás, infelizmente, fui aos pretzels Wetzels e comi seus petiscos de pretzel. A massa parecia um pouco mal cozida, mas não pensei muito nela. 11 horas depois, acordei no meio da noite com fortes náuseas estomacais, cólicas e diarréia. Consegui identificar o que era porque… Veja mais

#raw #wetzelpretzel #undercooked #denver #colorado #unitedstates #pretzel

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X

Massa de biscoito de chocolate Pillsbury, Dollar General, Albert Gallatin Avenue, Gallatin, TN, EUA

há 2 anos •reported by user-xtdj1535 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas
Fonte suspeita: A massa crua do biscoito
Início: Imediatamente
Duração: Uma semana
Doente: Eu
Informações adicionais: Já estou com náuseas há uma semana. EU NUNCA TIVE NÁUSEAS ENTRANDO E SAINDO ASSIM, AGORA ESTOU NO BANHEIRO. NÃO COMA ESSA MASSA DE BISCOITO,… Veja mais

#dollargeneral #pillsbury #raw #undercooked #gallatin #tennessee #unitedstates #biscoito

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J

Carne e vegetais crus, Oaxaca, México

há 2 anos •reported by user-jzhm4323 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, náusea, vômito, dor de cabeça
Fonte suspeita: carne ou vegetais crus
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: 2 pessoas  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, cefaleia

#raw #oaxaca #oaxaca #mexico #carne #vegetal

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Relatório Regulatório

Cousins Steak House & BAR, Pony Drive, Newmarket, Ontário, Canadá

há 2 anos •source newmarkettoday.ca • detalhes

Data de encerramento: 03/07/2024

Razões:
- O relatório indica que os seguintes itens não estavam em conformidade no momento da inspeção: deixar de armazenar adequadamente todos os alimentos de forma a evitar contaminação ou adulteração, incluindo separar alimentos crus de prontos para consumo; deixar de higienizar utensílios… Veja mais

#raw #undercooked #newmarket #ontario #canada

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Relatório Regulatório

Steak & Egger, 1174 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de março de 2024
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: 2-501. 11 não observaram suprimentos de limpeza para vômitos e diarreia no local para responder adequadamente a eventos que podem ocorrer. Instruído a fornecer em todos os momentos.… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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