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Relatórios Recentes

Data do relatório: 15 de dezembro de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou utensílios multiuso sendo higienizados a 0, 0 ppm na pia de 3 compartimentos pela funcionária observou uma funcionária em 3 compartimentos, lave as colheres com uma esponja… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Bally's, 600 N Wabash Ave, Chicago, Il, USA

há 6 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 15 de dez. de 2025
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e sanitizadas
- comentários: 4-601. 11(a) observado interior da máquina de gelo no wabash cafe com acúmulo preto. Instruído gerente a limpar e manter. Violação de fundação prioritária 7-38-005 nenhuma citação emitida.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Madison, 7433 S Dorchester, Chicago, Il, USA

há 6 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 12 de dezembro de 2025
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observadas torneiras temporizadas não funcionando adequadamente nas pias de lavagem das mãos nos banheiros de meninos, meninas e funcionários do anexo e edifício principal. A água… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Pizano's, 61-65 E Madison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 6 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 12 de dezembro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111: observou aproximadamente 10 baratas vivas nas instalações, observou baratas vivas rastejando dentro dos armários dos funcionários e no chão do vestiário dos funcionários no porão. Instruído a eliminar… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Chelis Boba Cafe, 5550 1/2 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

há 6 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 12 de dezembro de 2025
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e sanitizadas
- comentários: observada substância semelhante a mofo preto no interior do compartimento de água da máquina de gelo. Instruído a limpar, sanitizar e manter. Máquina de gelo é usada para… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 12 de dezembro de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado no local com o certificado original de gerente de serviços de alimentação da cidade de Chicago no local,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Ali's Food Mart, 1308 S Central Park Ave, Chicago, Il, USA

há 6 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 12 de dez. de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observada porta exterior não vedada hermeticamente na parte inferior com abertura de 1/2 polegada. Pessoa responsável instruída a reparar porta para ajuste hermético na parte inferior para prevenção de entrada… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Distribution Farinex emitiu um recall para Gelsius Frozen Fruits & Vegetables marca Gengibre em Cubos devido à presença de pedaços de metal. O produto afetado foi distribuído para hotéis, restaurantes e instituições em Ontário e Quebec.

O produto recolhido é:
- Gelsius Frozen Fruits & Vegetables Gengibre… Veja mais

#metalinfood #canada #gengibre

Autoridades de saúde pública concluíram uma investigação sobre um surto de doença gastrointestinal relacionado ao Mizuki Buffet, localizado em 17950 Southcenter Pkwy, Tukwila, WA. Oito indivíduos relataram sintomas após jantar no restaurante entre 9 de setembro e 19 de outubro de 2025. Nenhuma hospitalização ou morte foi… Veja mais

#tukwila #washington #unitedstates

Recall notice

Vrac en Folie Pistachios é retirado devido à Salmonella

há 6 meses source quebec.ca detalhes

A Vrac en Folie emitiu um recall para certos produtos de pistache devido à possível contaminação por Salmonella. Esses produtos foram vendidos a granel em Montreal entre 23 de julho e 1º de dezembro de 2025. O recall segue um surto nacional relacionado a pistaches contaminados importados… Veja mais

#montreal #quebec #canada