Rapports récents
Rapport réglementaire
La Sandwichera, 2721 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 6 mois •source chicago.gov • détails
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : une employée a observé des ustensiles à usages multiples désinfectés à 0, 0 ppm dans un évier à 3 compartiments par une employée a observé une…
Rapport réglementaire
Bally's, 600 N Wabash Ave, Chicago, Il, USA
il y a 6 mois •source chicago.gov • détails
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : 4-601. 11(a) observé l'intérieur de la machine à glace au wabash cafe avec accumulation noire. Instructed le gérant de nettoyer et maintenir. Violation de fondation prioritaire…
Rapport réglementaire
Madison, 7433 S Dorchester, Chicago, Il, USA
il y a 6 mois •source chicago.gov • détails
10. Lavabos de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : robinets temporisés observés ne fonctionnant pas correctement aux lavabos de lavage des mains dans les toilettes des garçons, filles et personnel de l'annexe et du bâtiment…
Rapport réglementaire
Pizano's, 61-65 E Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 6 mois •source chicago.gov • détails
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 111 : a observé environ 10 cafards vivants dans l'établissement, observé des cafards vivants rampant dans les casiers des employés et sur le sol dans les vestiaires des employés au…
Rapport réglementaire
Chelis Boba Cafe, 5550 1/2 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA
il y a 6 mois •source chicago.gov • détails
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : substance ressemblant à de la moisissure noire observée à l'intérieur du compartiment d'eau de la machine à glace. Instructions données pour nettoyer, désinfecter et entretenir. La…
Rapport réglementaire
Tower Nutrition, 4134 W North Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 6 mois •source chicago.gov • détails
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié n'a été observé sur place avec le certificat original de directeur de la restauration de la ville de Chicago sur place, alors…
Rapport réglementaire
Ali's Food Mart, 1308 S Central Park Ave, Chicago, Il, USA
il y a 6 mois •source chicago.gov • détails
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : porte extérieure observée non étanchement scellée au bas avec un espace de 1/2 pouce. Personne responsable instruite de réparer la porte pour qu'elle s'ajuste hermétiquement au bas pour la prévention…
Recall notice
Gelsius Fruits et Légumes Surgelés Gingembre en Dés rappelé en raison de Morceaux de Métal
il y a 6 mois •source recalls-rappels.canada.ca • détails
Le produit rappelé est :
-…
Irruption
Éclosion de maladie gastro-intestinale liée au buffet Mizuki à Tukwila
il y a 6 mois •source kingcounty.gov • détails
Recall notice
Rappel de pistaches Vrac en Folie en raison de la présence de Salmonella
il y a 6 mois •source quebec.ca • détails
