A
报告日期:2021 年 3 月 3 日
38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:后面的地板上有 10 只老鼠粪便。注意到 20 多只小鼠粪便分散在地板上的芯片显示单元下。Insta 发布了 7-38-020 (a) 的引文,为了清洁和消毒所有受影响的区域,联系害虫防治进行服务。优先基金会

来源:chicago.gov 少看

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

A
报告日期:2021 年 1 月 20 日
1.负责人在场、展示知识并履行职责
-评论:没有芝加哥市证书的照片。Instd 获取证书并在现场进行维护。

2.芝加哥市食品服务卫生证书
-评论:在处理 tcs 食品(含牛肉和奶酪的玉米片)时,没有芝加哥市认证经理值班。Instd 在任何时候都有值班。引文发布的优先基金会 7-38-012

10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论:卫生间和后部预处/洗碗区无法进入手洗水槽,水槽顶部的箱子和洗脸盆前的库存。Instd 始终保持清晰和可访问。发布了优先基金会 7-38-030 (c) 引文。

10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论:卫生间洗手水槽没有手干条款(I. E. 纸巾)。Instd 随时提供。优先基金会 7-38-030 (c)。有关违规行为,请见上文

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:30 多只老鼠的粪便散落在展示架下的地板和前柜台的储物架上。Instd 清除所有粪便,清洁和消毒所有受影响的区域,并更新了害虫防治服务。极端杂乱(箱子等)/地板上的库存通过提供港口条件的外出设施。Instd 组织场所,提高所有库存并消除杂乱以消除港口状况。引文发行 7-38-020 (a) 优先基金会

39.在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:顾客与后方食品准备/餐具清洗区域之间没有屏障,展示架位于后方,顾客可以完全进入该区域。Instd 使用适当的屏障(墙壁、门等)来防止可能的污染。引文发布了优先基金会 7-38-005。

57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论:员工缺少食物处理员培训。Instd 以获得培训并在现场维持验证。

来源:chicago.gov 少看

#mice #rodents #chicago #illinois #us #beef #cheese

最近有趣的报告

D
在和家人一起庆祝生日之后,我们一直受到严重的食物中毒,一直到我 4 岁的孩子。呕吐、腹泻、胃痛。不间断地去洗手间。我儿子在呕吐之后也出现了发烧和头痛。任何人都不应该经历的经历。在看到其他地点报告了同样的事情之后,我可以肯定地说这是我们不会很快去的地方,也不会推荐给任何人。 少看

#fogodechao #brea #california #us

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RYZE 蘑菇咖啡,加利福尼亚州,美国

1周前 reported by user-dtqpr996

不幸的是,我不得不住院。RYZE 品牌的咖啡给我的肾脏带来压力,导致我得了肾结石。我的腹部和下背部都感到极度疼痛。我只喝了这个牌子的咖啡一个月。我饮食中唯一的变化是 RYZE 的蘑菇咖啡。这种痛苦不值得冒险。我会寻求法律行动...RYZE 在线... 少看

#ryzemushroomcoffee #california #us #医院 #coffee #mushroom

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Pizza Rosa,广岛广场,纽伦堡,德国

1周前 reported by user-hxwhh314

我们拿起了食物。我丈夫吃了通心粉然后肚子有一种奇怪的感觉。我吃了 tortellini 火腿奶油。大约 30 分钟后我胃痛了。整件事一直在恶化。其次是恶心、发冷等
Vomex 没有提供帮助。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#nurnberg #bayern #de

G
24 年 4 月 20 日星期六晚上我猜是汉堡如果吃了我点的 Five Guys 订单大约 1 小时我腹泻持续了大约 36 个小时而且我也吐了。我从来没有过胃敏感或食物过敏  | 症状: 腹泻, 呕吐, 恶心

#fiveguys #mountainview #california #us #burger

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前天订购了去骨鸡肉和大蒜面包棒作为我的 “作弊日” —— 昨天订购了带肉桂的大蒜无骨鸡肉拆开但两次都吃了几个小时后还剩下一些大蒜面包棒(请注意,这是我当天吃的全部,我对辛辣食物不敏感在吃爸爸约翰斯之前从未有过这样的经历)我开始出现潮热,腹部严重抽筋、轻微的呼吸急促和大便松弛。我甚至无法正常工作今天不列颠哥伦比亚省我还是感觉很糟糕。在意识到是什么原因导致了我的症状之后我立刻把剩下的食物扔进了垃圾箱 少看

#papajohns #pineville #louisiana #us #bread #chicken #breadsticks #garlic

由于未申报存在小麦、鸡蛋、软体动物和芥末,农业、渔业和食品部与蒙特利尔市食品检验局和位于蒙特利尔圣丹尼街1579号的VUA三明治公司合作,召回了各种菜肴。截至目前,尚未向MAPAQ报告与食用这些食物相关的过敏反应病例。

受影响的产品是:
-Banh bao 猪肉和鸡蛋(小麦)/单一制
-Chicken Poke(鸡蛋和芥末酱)/Unitary
-鸡肉炒面(小麦、软体动物-牡蛎)/单一式

如果这些产品的标签上没有提及过敏原的存在,则所有批次的产品都包含在召回范围内。这些物品以碗状的纸板容器包装出售,或用透明的保鲜膜包装,然后冷藏出售。

建议对小麦、鸡蛋、贝类或芥末过敏的人,或者患有乳糜泻或其他因摄入麸质而引起的疾病的人,不要食用召回的产品。他们必须把它归还给他们购买的机构。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.quebec.ca 少看

#montreal #quebec #ca #allergen

T
我和男朋友都遇到了麻烦肚子不舒服,有烧灼感,他不得不继续去洗手间,我感到恶心和呼吸困难。他订购了三明治我有翅膀,我们在晚上 9 点左右吃完了。症状从凌晨 2 点开始,目前持续到早上 7 点,不确定何时会结束。 少看

#popeyes #montebello #california #us #sandwich #wings

由于单核细胞增生李斯特菌可能受到污染,Pays Gourmand® 纳沙泰尔AOP 200g奶酪的分销商Aldi已自愿启动召回。该产品销往法国各地的各个地区。在常规测试中发现了单核细胞增生李斯特菌的存在。

召回的商品是 Pays Gourmand® Neufchátel AOP 200 克奶酪,GTIN 为 26064857,批号为 210224FP5。该产品的最佳保质期为2024年4月21日,并以200克的包装出售。该产品于 2024 年 3 月 15 日至 2024 年 4 月 9 日发售。

建议消费者不要消费该产品并将其退回销售点。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:rappel.conso.gouv.fr 少看

#fr #利斯特菌

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