现在就报告
我在报告:
请至少选择其中一个选项
请填写事件地点
你还消费了吗(在过去 7 天内):
获取您的问题提醒
提供联系电子邮件
请提供电子邮件或电话
如果没有您的联系信息,就无法跟进您的投诉。请提供你的电子邮件。 谢谢你 🙂
请接受我们的条款和条件
保护朋友和家人
提供联系电话号码
这使得后续工作变得更加容易,特别是在公共卫生调查等紧迫性的情况下。 谢谢你 👍
添加视频或照片!
我们推荐视频或照片:
  1. 收据
  2. 产品
  3. 包装
添加照片/视频
通过电子邮件或短信发送报告副本
输入以下内容以获取电子邮件或短信您的报告副本
请提供电子邮件或电话
请提供电子邮件或电话
谢谢你的报告
获取基于位置的通知
重要

说明您的报告已排队-您的报告可能需要长达 12 小时才能得到处理。

报告人
Loading...
请提供位置
请提供位置
请提供报告标题
请提供详细信息
请接受我们的条款和条件
为您的案例获取警报和更新! 您的联系信息不会显示在网站上。

此信息不会显示在网站上。 我们可以通知您更新,并可能与您联系以获取更多信息,以帮助您解决或跟进您的问题。

要么
请提供电子邮件或电话
感谢您的报告!

重要-您的报告已排队-您的报告可能需要长达 12 小时才能显示在我们的主页上(如果未选择为私人)

访问我们的学习页面了解更多有用的信息,或者发送电子邮件给我们: support@iwaspoisoned.com

再见! 和最良好的祝愿在你的恢复

Jewel-Osco, 1224 South Wabash Avenue, Chicago, 60605 Illinois, United States

最新报告: 2022年3月22日 上午 9点06分
TN

2年前

报告日期:2022年3月17日
2。芝加哥市食品服务卫生证书
-评论:现场没有人张贴芝加哥市卫生证书或证书。指示经理始终提供和维护芝加哥市证书。优先基金会 7-38-012 已发布引文

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:注意到切肉室和水果切割室的风扇警卫需要清洁。必须维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:注意到接收区的所有储物架都需要清洁以清除所有碎屑。已指示进行清洁和维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:注意整个后室的地板、乳制品冷却器和肉室需要清洁以清除所有碎屑和任何积聚物。水果切割室的墙壁需要清洁以清除任何飞溅。已指示进行清洁和维护。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:注意到切肉室里缺少光罩。已指示更换和维护。

资料来源:chicago.gov 少看
1.6K


LC

Nausea, Diarrhea, Stomach Pain

2年前

吃了火腿和奶酪三明治,胃痛和恶心 2 天。今天我因腹泻醒来了,一整天都不停下来。 | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛 少看
1.6K


ZM

Nausea, Diarrhea

3年前

过去两周我在那里买了品牌鸡。两次我都生病严重,送我去急诊室(严重腹泻和恶心持续 48 小时)。 | 症状: 恶心, 腹泻 少看
1.6K


DR

Diarrhea, Nausea, Vomiting

5年前

Purchased salmon and green beans from the Jewel, cooked and ate at home later. Came down with acute nausea, diarrhea, and vomiting within about 4 hours. | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐 少看
1.6K


相关报告

报告日期:2024 年 3 月 5 日
23。正确的日期标记和处置
-评论:观察到有几个包装和部分熟食肉(火鸡胸肉、鸡胸肉、火腿)陈列在熟食店陈列柜冷却器中供食用,没有贴标签和日期。指示经理丢弃。保质期超过 24 小时的冷即食 tcs 食物应明确标明食用、出售或丢弃饲料的截止日期。优先基金会 7-38-005 引文已发布

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:观察到食物存放在地板上的步入式冷却器和冰柜中。指示经理将所有食物抬离地板六英寸。

45。一次性/一次性用途物品:正确存储和使用
-评论:观察到熟食店准备区纸巾分配器下的准备桌上的单一服务物品没有倒置。指示经理将所有单一服务物品倒置以防污染。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到后方储藏区海鲜步入式冰柜的门垫圈受损。指示经理进行更换和维护。观察到准备区域的滚动推车和面包店陈列柜中的货架单元上有铁锈沉积物。指示经理进行维修和维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到烹饪设备、预处理冷却器、滚动推车、准备区域货架单元的内外表面有食物溢出和碎屑。指示经理进行清洁和维护。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:观察到海鲜和肉类准备区的 3 个隔间水槽的水龙头漏水。观察到二楼女性员工洗手间的右手洗槽排水速度缓慢。指示经理进行维修和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到熟食店、面包店、农产品和肉类准备区的地板上有碎片和溢出物。指示经理进行清洁和维护。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:观察到熟食店准备区的鸡肉步入式冷却器中缺少遮光罩。指示经理在步入式冷却器中提供遮光罩或防碎灯泡。

来源:chicago.gov 少看
368


疑似食物中毒。症状:腹泻、发烧、胃痛、头痛
疑似来源:牛肉
发作:马上
时长:少于 4 小时
附加信息:没有 | 症状: 腹泻, 发烧, 胃痛, 头痛 少看
368


2024 年 2 月 20 日产品:泰特烘焙店曲奇树皮。吃了几块饼干树皮,几个小时后出现严重的恶心,然后是严重的肠道抽筋,然后是几个小时的严重腹泻。每周都有发冷和出汗的感觉,恶心仍然存在。 | 症状: 腹泻, 恶心, 抽筋, 寒战, 弱点, 出汗 少看
1.6K


报告日期:2024 年 3 月 25 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:在设施后面的演示厨房里观察到了 10 只小黑翅苍蝇。观察到墙壁、箱子、三个隔间的水槽和制冰机侧面有小苍蝇。指示消除小型苍蝇活动,清洁和消毒三个隔间水槽的内部,并清洁其他受影响区域。2024 年 3 月 25 日当天或之后推荐的害虫防治服务设施。基金会优先权违规行为 7-38-020 (a) 引文已发布。

来源:chicago.gov 少看


报告日期:2024 年 3 月 21 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:在食物实验室的洗手槽里没有发现肥皂或纸巾。指示在食物准备区随时使用肥皂和毛巾。优先基金会 7-38-030

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:参见违规行为 #60

37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:干燥储藏室中的大型散装食品容器需要贴标签。已指示进行更正和维护。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:在食物实验室观察到大约 40-50 个啮齿动物粪便。在储物架下的所有墙底上,在烹饪和保温设备后面。已指示对所有区域进行清洁和消毒并进行维护。联系害虫防治部门获取服务。优先基金会 7-38-020 (a)

44。餐具、设备和床单:妥善存放、干燥和处理
-评论:食品级容器不得倒置存放在受灰尘、污垢和啮齿动物活动污染的地板上。已指示移除洗涤剂、冲洗和消毒并妥善存放。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到食物实验室的烹饪设备需要细节清洁才能清除所有积聚物。已指示细节清理并保持清洁。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:午餐室工作人员洗手间的厕所无法正常运行。冲洗操作不正常。已指示进行更正和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:整个食物实验室的地板都需要进行细节清洁才能清除所有积聚物。已指示进行清洁和维护。厨房步入式冷却器中的天花板需要清洁以清除积聚的灰尘。已指示进行更正和维护

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:需要在食物实验室的墙底沿炉区域挖洞。已指示进行维修和维护。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论:自2023年3月24日报告以来,先前的核心违规行为不正确 #2573124 #10 观察到厨房工作人员洗手间洗手槽的定时水龙头无法正常运行。在重新启动水龙头之前,水必须持续流至少 15 秒。已指示进行更正和维护。基金会优先权违规行为 7-42-090

来源:chicago.gov 少看


报告日期:2024 年 3 月 21 日
37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:观察到准备区域的大容器面粉上没有标有食物通用名称。指示在所有食物容器上贴上通用名称的标签,但不在原始容器中。检查完成前,现场更正了标有面粉标签的容器。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:观察到酒吧里有两个裸露的冰箱,冰箱上没有盖子/盖子。被指示为酒吧的冰箱提供盖子/盖子,以防止冰箱中的冰在储存过程中受到污染,从而防止暴露在飞溅、灰尘或其他污染物中。

43。在用器具:妥善存放
-评论:观察到一勺放在面粉上。指示将餐具的手柄存放在食物上方,存放在可以封闭的容器中。

44。餐具、设备和床单:妥善存放、干燥和处理
-评论:观察到集结区域的刀、叉和勺子没有被遮盖或倒置。指示在存放过程中将餐具倒置存放,手柄朝上或盖好,以防止污染。

53。厕所设施:正确建造、供应和清洁
-评论:观察到所有性别的员工洗手间里都没有带盖的容器。被指示在所有性别的员工洗手间提供有盖容器。

来源:chicago.gov 少看


报告日期:2024 年 3 月 21 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:5-202。12(b-d)——观察到二楼男生浴室的水槽里有两(2)个计量水龙头的运行时间不到 15 秒。修理或更换,确保水在 15 秒内持续流动。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:6-202。15 — 观察到的 001 和 002 正门的外门中间底部有缝隙。提供通往外部的通道。指示防虫和密封外门免受害虫侵害,并进行维护。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:5-205。15——观察到以下浴室有三(3)个水龙头松动:130/131 附近的女孩浴室。主楼,三楼女生浴室。修理或更换每间浴室中松动的水龙头。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:5-205。15——观察到 002 教室学生浴室热水的水压很低。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-201。11——观察到天花板漏水弄脏了天花板瓷砖。确定泄漏来源,修理或更换所有受影响的天花板。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-501。114 — 观察到不必要的物品存放在休息室干燥存储区附近的地板上,以及外部 001 和 002 存储类别的地板上。移除所有未使用的物品,存放在离地板至少 6 英寸的地方。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-201。11——观察到以下地点的油漆碎片剥落,墙壁和天花板失修:在主餐厅自助餐厅桌子上方的天花板上。在二楼女孩浴室、二楼男生浴室、三楼女孩浴室的天花板和墙壁上。一楼干燥储藏区的墙壁修复所有表面 要光滑且易于清洁。

59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论:之前的基金会优先违规行为 #38, #54 未从2024年3月13日的检查报告... 查看更多 #2590919 中得到更正 #38--6-501。111: 继续观察场所内有害生物活动的证据。观察窗户后面和储物柜之间的地板上有大约 10 只啮齿动物(老鼠)粪便,在存放的盒装设备、玩具后面和周围的地板上观察到大约 20 只啮齿动物(老鼠)粪便,在两个学前班教室之间(模块化预教室外 #001, #002)之间的同一个相连储藏室中。在(附件 pre-k 教室外 #131)的壁挂加热器和书架顶部观察到大约 30 种啮齿动物(老鼠)粪便,在位于附属学前班教室 #128 和 #130 旁边的以下杂乱区域的地板和角落里观察到大约 45 种啮齿动物(老鼠)粪便。指示详细清理,清除杂乱的状况,并详细清除所有受影响区域的所有啮齿动物粪便。需要额外的害虫防治服务来消除害虫活动并进行维护。优先权违规 7-42-090。#54--5-501。15:观察到外部容器里满是垃圾袋,带盖的容器没有关闭和盖子,垃圾箱周围地面上有松散的碎屑。指示保持区域清洁,细节清洁,并用紧密的盖子正确盖住所有垃圾箱,以消除潜在的害虫。优先权违规 7-42-090。

来源:chicago.gov
少看
1.6K


报告日期:2024 年 3 月 22 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:观察到现场没有发布有效的芝加哥市餐饮服务经理认证。指示负责人,除了认证经理亲自到场外,在准备或供应 tcs 食物时,还必须将有效的芝加哥市餐饮服务证书原件张贴在现场。优先基金会 #7 -38-012。引文已发布。

36。提供温度计且准确
-评论:观察到内部冷却装置内缺少温度计。已指示提供。

45。一次性/一次性用途物品:正确存储和使用
-评论:观察到泡沫塑料/塑料容器未正确存放在准备桌的架子单元上。被指示反转以防止可能的污染。

48。餐具洗涤设施:已安装、维护和使用;试纸
-评论:观察到现场没有化学试纸可用于测试 3 个隔间水槽的消毒剂强度。已指示提供。违反基金会优先权的行为。7-38-005。引文已发布。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到整个场所所有重型设备下方的地板上都有过多的干食物残渣和垃圾。已指示进行清洁和维护,以防止害虫藏身。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论:在现场观察到没有食物处理员培训证书可供审查。已指示提供。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:芝加哥市卫生证书持有者现场没有过敏原培训证书。已指示获取。

来源:chicago.gov 少看
1.6K


最近有趣的报告

Lim Brothers进出口有限公司和Asian Savour World Pty Ltd正在召回特定批次的Cau Tre Rice Paper海鲜春卷480g和Cau Tre Pastry海鲜春卷500克,原因是可能存在未申报的过敏原鸡蛋。这些产品已在奥克兰和其他地方的各个门店分销(详情见以下链接)。

召回的商品包括:
1-Cau Tre Rice Paper 海鲜春卷 480g-保质期:2024 年 4 月 21 日、2024 年 8 月 19 日、2024 年 10 月 22 日、2025 年 6 月 15 日和 2025 年 9 月 7 日
2-Cau Tre Pastry... 查看更多 海鲜春卷 500 克。-保质期:2024 年 4 月 20 日、2024 年 4 月 21 日、2024 年 8 月 18 日、2024 年 8 月 19 日、2024 年 10 月 20 日、2024 年 10 月 22 日、2025 年 7 月 9 日和 2025 年 9 月 8 日
春卷在密封的塑料包装中冷冻出售。这些产品是通过澳大利亚从越南进口的,没有从新西兰再出口。

如果您对鸡蛋过敏并购买了本产品,请不要食用。对鸡蛋过敏的顾客应将产品退回零售商以获得全额退款。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:mpi.govt.nz
少看
20


疑似食物中毒。症状:腹泻、胃痛
疑似来源:汉堡
发作:4 到 12 小时
时长:少于 4 小时 | 症状: 腹泻, 胃痛 少看
607


我喝了酒店提供的瓶装水,上面写着 “加泰罗尼亚酒店”。旅行的第二天闻起来很糟糕,味道也很糟糕。我呕吐、腹泻、恶心和身体疼痛已有 5 天了,在回家的飞机上勉强幸存下来。我没有喝任何自来水。度假村使用 “渗透” 清洁水资源,以牺牲客人的利益为代价,从而节省开支。花几千美元看浴室的墙好几天。 少看
19


今晚我吃了我在饥饿的根箱里收到的山羊奶酪羊肉沙拉。进食三十分钟左右后,我开始感到恶心,胃部肿胀。在 5-10 分钟内情况逐渐恶化,直到我多次呕吐射弹。一小时后强度降低了,但我仍然感到恶心、不安、腹胀,四肢头痛和发冷。我丈夫吃了羊肉但没事 —— 我怀疑菠菜、红洋葱或山羊奶酪是罪魁祸首。
Hungryroot 餐饮服务 少看
241


12 点 30 分左右吃了那个 whopper。质地非常干燥,但在其他方面看起来很正常。14:30 左右开始感觉身体不适和胃痛。到 15:30 我已经恶心了,头脑清淡。16:30,开始了严重的呕吐和腹泻,这种情况仍在继续(目前仍在继续)。注意:在 whopper 之前我没吃过早餐或其他任何东西。我在那里喝了瓶装水,今天早上在家里喝了和未婚夫一样的过滤水,只吃了几个薯条(我的未婚夫也吃了,他现在没事)。从那以后就没有食物了我是一名专注于传染病的分子生物学家,我知道在食物中毒病例方面要注意什么。 少看


疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:橙汁
发作:12 到 24 小时
时长:4 到 12 小时
附加信息:Minute Maid 橙汁让我食物中毒 | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛 少看
35


怀疑食物中毒。症状:腹泻、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源:章鱼
发作:12 到 24 小时
时长:一周
生病了:2 个人
附加信息:从 3 月 1 日星期五起,我想那是我在餐厅吃饭的时候,章鱼我告诉你那家餐厅的名字 少看
18


我晚上做煎饼,第二天早上我有严重的腹泻。它在白天安定下来了。第二天晚上剩下了煎饼,几小时之内就出现了严重的腹泻。 | 症状: 恶心, 腹泻 少看
84


我从 jimmy Johns 那里订购了素食订阅品,我不喜欢它的味道所以我只吃了一半,我甚至把蛋黄酱擦掉了。吃完后 2 小时内我感觉很刺激,过去 40 分钟我感觉非常 “吐”... 我不得不强迫自己呕吐因为这种感觉简直难以忍受... 我认为这并没有让我感觉好转。我还是很恶心,我的胃在抽筋,我感觉很热但还是需要呕吐。 少看
245


气氛很好,据说今天天气很缓慢,但仍然很忙。吃了五香熏牛肉三明治后立刻感到不舒服,所以知道这会让我生病。那天晚上回到酒店,我和我的男朋友都病得很重。他生病了腹泻,我有严重的恶心和腹泻。第二天早上我们队伍的其他成员告诉我们他们也一样。不会费心去的 少看
2.8K


过去 30 天