食品安全报告: Joe's Crab Shack, 6 Beach Boulevard, Jacksonville Beach, 32250 Florida, United States
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关闭日期：2021 年 3 月 11 日
高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区域的活体、小型飞虫。厨房苏打水室旁的室内拖把水槽内大约有 25 只活的小飞虫。酒吧区大约有 23 只活着的小型飞虫。酒吧位于餐厅内。
高优先级-如发现的啮齿动物粪便所证明的那样存在啮齿动物活动。在后储藏室打开的银器和塑料盖上有 8 个啮齿动物粪便。后储藏室的架子上有 37 个啮齿动物粪便。
高优先级-保持在华氏 41 度以上的安全食品冷藏的时间/温度控制。
高优先级-有毒物质/化学物质存储不当。
高优先级-拖把水槽水龙头或添加到拖把水槽水龙头的配件/分离器上缺少真空断路器。
资料来源：佛罗里达州卫生局
高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区域的活体、小型飞虫。厨房苏打水室旁的室内拖把水槽内大约有 25 只活的小飞虫。酒吧区大约有 23 只活着的小型飞虫。酒吧位于餐厅内。
高优先级-如发现的啮齿动物粪便所证明的那样存在啮齿动物活动。在后储藏室打开的银器和塑料盖上有 8 个啮齿动物粪便。后储藏室的架子上有 37 个啮齿动物粪便。
高优先级-保持在华氏 41 度以上的安全食品冷藏的时间/温度控制。
高优先级-有毒物质/化学物质存储不当。
高优先级-拖把水槽水龙头或添加到拖把水槽水龙头的配件/分离器上缺少真空断路器。
资料来源：佛罗里达州卫生局
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Joe's 螃蟹小屋，海滩林荫大道，佛罗里达州杰克逊维尔海滩，美国
5 年前 •reported by user-pdcpk488 • 细节
用餐 36 小时后症状开始。我们一半以上的派对在吃牡蛎后患有同样的症状。
| 症状: 恶心, 呕吐
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Joe's 螃蟹小屋，海滩林荫大道，佛罗里达州杰克逊维尔海滩，美国
5 年前 •reported by user-ydmzj996 • 细节
去那里去过朋友的生日。每个拥有生牡蛎的人（7 名成年人）现在都有胃部问题。最初以为牡蛎很温暖很奇怪，但只是假设我们的服务器在顶部堆放了一个蒸汽锅来运行它们。
谢天谢天，我们的孩子不能吃它们，所以他们很好。这是在 2021 年 5 月 28 日。
谢天谢天，我们的孩子不能吃它们，所以他们很好。这是在 2021 年 5 月 28 日。
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监管报告
Joe's Crab Shack, 6 Beach Blvd, Jacksonville Beach, FL 32250, United States
6 年前 •source news4jax.com • 细节
Date Closed: 10/04/2019
It was briefly closed because inspectors said there were live flies in the kitchen, raw seafood stored over ready-to-eat-food and rodent droppings in the restaurant. It was back to business in a few hours when it passed an inspection later that day.
Source: www.news4jax.com
It was briefly closed because inspectors said there were live flies in the kitchen, raw seafood stored over ready-to-eat-food and rodent droppings in the restaurant. It was back to business in a few hours when it passed an inspection later that day.
Source: www.news4jax.com
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