食品安全报告: Kura Revolving Sushi Bar, 736 W Big Beaver Rd, Troy, MI 48084, USA
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报告人
美国密歇根州特洛伊市西大比弗路 Kura 旋转寿司吧
1年前 •reported by user-ghdt7148 • 细节
你好，
我想报告我在 Kura Revolving Sushi Bar 用餐后经历的一起严重的食物中毒事件
我在 2024 年 7 月 16 日星期二下午 6 点至 7 点之间在那里用餐。我吃了以下面包卷：大米、金枪鱼、鳗鱼、虾、鸡蛋、牛肉和鱼蛋。食物是在旋转传送带系统上供应的。虽然这个概念很新颖，但我担心寿司在室温下旋转时的安全性和新鲜度。我不确定他们多久处置一次已经过了很长时间的食物。这引起了人们对潜在的污染和食品安全的担忧。
在那里用餐后，我在几个小时内经历了剧烈的呕吐、颤抖和腹泻。我以前从未遇到过吃寿司的问题，过去也经历过食物中毒的症状。
请调查该餐厅的食物处理和安全措施，以防止其他人遭受类似的经历。
谢谢
我想报告我在 Kura Revolving Sushi Bar 用餐后经历的一起严重的食物中毒事件
我在 2024 年 7 月 16 日星期二下午 6 点至 7 点之间在那里用餐。我吃了以下面包卷：大米、金枪鱼、鳗鱼、虾、鸡蛋、牛肉和鱼蛋。食物是在旋转传送带系统上供应的。虽然这个概念很新颖，但我担心寿司在室温下旋转时的安全性和新鲜度。我不确定他们多久处置一次已经过了很长时间的食物。这引起了人们对潜在的污染和食品安全的担忧。
在那里用餐后，我在几个小时内经历了剧烈的呕吐、颤抖和腹泻。我以前从未遇到过吃寿司的问题，过去也经历过食物中毒的症状。
请调查该餐厅的食物处理和安全措施，以防止其他人遭受类似的经历。
谢谢
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