食品安全报告: McDonald's, 3020 South Halsted Street, Chicago, 60608 Illinois, United States
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报告日期：2024 年 5 月 10 日
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：弹出式分配器喷嘴需要清洁才能清除积聚物。已指示进行清洁和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：储藏地板上有小碎片。已指示进行清洁和维护。
来源：chicago.gov
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：弹出式分配器喷嘴需要清洁才能清除积聚物。已指示进行清洁和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：储藏地板上有小碎片。已指示进行清洁和维护。
来源：chicago.gov
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报告日期：2021 年 4 月 22 日
21.适当的热保温
-评论：（tcs）食物的热保温不当。在热保持单元内观察到（10）煮熟的鸡兽，温度不当为 123. 0f。被指示要将热（tcs）的傻瓜维持在 135. 0f 或更高水平。食物被照片移除和丢弃，费用约为 10. 00 美元。发出的优先违规 7-38-005
38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：场所害虫控制不当的证据。观察到 36 个活的小昆虫，（gnats）在准备区域墙上并四处飞行。指示清洁和消毒所有区域。推荐害虫服务。优先基金会发行 7-38-020 (a)。
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到清洁/维护墙壁，准备和储存区域的地板不清洁。
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到的楼层需要在前驱动器直通区域重新灌浆。被指示修理所有区域。
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：在餐厅内观察到污垢/弄脏的天花板。必须更换。
来源：chicago.gov
21.适当的热保温
-评论：（tcs）食物的热保温不当。在热保持单元内观察到（10）煮熟的鸡兽，温度不当为 123. 0f。被指示要将热（tcs）的傻瓜维持在 135. 0f 或更高水平。食物被照片移除和丢弃，费用约为 10. 00 美元。发出的优先违规 7-38-005
38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：场所害虫控制不当的证据。观察到 36 个活的小昆虫，（gnats）在准备区域墙上并四处飞行。指示清洁和消毒所有区域。推荐害虫服务。优先基金会发行 7-38-020 (a)。
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到清洁/维护墙壁，准备和储存区域的地板不清洁。
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到的楼层需要在前驱动器直通区域重新灌浆。被指示修理所有区域。
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：在餐厅内观察到污垢/弄脏的天花板。必须更换。
来源：chicago.gov
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Report date: May 27, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: 2-101. 11 observed no valid city of chicago food service sanitation manager certificate available for inspector's review. Instructed to always provide a valid city of chicago food service sanitation certifcate at all…
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: 2-101. 11 observed no valid city of chicago food service sanitation manager certificate available for inspector's review. Instructed to always provide a valid city of chicago food service sanitation certifcate at all…
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McDonald's, South Halsted Street, Chicago, IL, USA
8 年前 •reported by user-zfrf2661 • 细节
Last night, at around 9:30pm, I ordered a 10 piece chicken nugget, fries, and a coke. After I finished my meal around 10pm, I immediately felt “off.” I had a stomach ache and tried to sleep through it, but was woken up by the pain on multiple…
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