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A
报告日期:2022年3月15日
10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论:制冰机旁边准备区域后方的洗手槽盆中的冰勺。Instd 要保持洗手盆空无一人,随时可以洗手。引文发布 7-38-030 (c) 优先基金会

10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论:前面准备区域的洗手槽或制冰机旁边的后洗手水槽没有手干装置。Instd 随时提供。优先基金会 7-38-030 (c)。参见上文中发布的违规行为

16。与食物接触的表面:经过清洁和消毒
-评论:低温餐具清洗装置无法消毒,测试时氯消毒剂为 0ppm。已标记并保留设备以供检查。在 cdph 修复和重新检查之前,Instd 不要使用。检查时商品未使用。优先违规 7-38-025

16。与食物接触的表面:经过清洁和消毒
-评论:制冰机的内部面板略有积聚。Instd 要清洁和维护

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:散步在冰箱内部的风扇盖和附带的冷凝器上积冰过多。Instd 去除多余的冰块并进行维护。饮料分配器的外部侧面和所有表面都经过不干净、溢出过多和钙积聚。Instd 要清洁和维护

52。妥善处置污水和废水
-评论:3 个隔间的水槽排水不当,排水时水从排水管倒流到地板上。Instd 要修理同样的东西,以便在不以极慢的间隔排水的情况下正确排水。引文发出 7-38-030 (c) 优先级

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:地板排水管穿过房屋,开车时饮料站下方的地板通过不干净、过多的碎屑。Instd 要清洁和维护

资料来源:chicago.gov 少看

#mcdonalds #chicago #illinois #us

A
报告日期:2021 年 8 月 3 日
22.适当的保冷温度
-评论:3 个紧密覆盖的香肠卷饼容器堆叠在彼此之上,在不适当的保温温度为 50. 1f-53. 9f 不等。卷饼日期并准备了 8 月 3 日上午 6 点 21 日。目前全部被丢弃和变性。价值约 10 磅 100 美元。引文发布了优先权违规 7-38-005

33.使用适当的冷却方法;适当的温度控制设备
-评论:香肠卷饼冷却不当。取而代之的是适当冷却:(1) 安排设备以提供最大限度的热量通过容器墙传递;(2) 如果在冷却期间防止顶部污染,则松散覆盖或发现,以便利食物表面的热量传递

49.非食品/食品接触的表面清洁
-评论:在驾驶区域的饮料分配器顶部,不干净,灰尘过多。而是清洁和维护。直立式冰箱内部用于存放过量冰块的薯条。而是去除过多的冰块并保持

来源:chicago.gov 少看

#mcdonalds #chicago #illinois #us #fries #sausage

最近有趣的报告

R
这是我吃了街头炸玉米饼套装中的香菜酸橙奶油后第三次病得很厉害。我醒来时会出现严重的胃痉挛、颈部和背部疼痛、恶心(感觉自己需要呕吐但不能)我多次避免吃这个,因为我打开时酱汁看起来已经凝结了,但我忘记在昨晚使用之前检查一下了,又生病了。 少看

#costco #sandiego #california #us #taco

X

美国加利福尼亚州海豹滩主街修道院

1天前 reported by user-xrrvk213

我在加利福尼亚州海豹滩老城大街的修道院里吃了鸡肉玉米片生病了
我在加利福尼亚州海豹滩主街的修道院吃了鸡肉玉米片六小时后呕吐了。我注意到服务员在给我送玉米片之前把玉米片留在厨房里十分钟。  | 症状: 恶心, 呕吐

#sealbeach #california #us #chicken #nacho

法国奶酪制造商Fromagerie Blanc已宣布召回其生牛奶山羊奶酪,原因是检测到单核细胞增生李斯特菌,一种可能导致利斯特菌病的细菌。召回的产品已分发到法国各地。该问题是通过常规测试发现的,该测试显示存在单核细胞增生李斯特菌。

此次召回包括Fromagerie Blanc品牌的各种奶酪产品,包括Palet、Sauvaget、Fusette、St maure、Crottin、Bucchette、Pavé、Roue、Tricorne、Piramide、Pictou、Arc、Fleur du Japon、Chabis、Cabris、Tour和Cèur。
-60至96批次的陈年乳酸奶酪。日期介于 2024 年 4 月 29 日至 2024 年 6 月 4 日之间
-60 至 96 批的新鲜乳酸奶酪。最佳截止日期介于 2024 年 4 月 29 日至 2024 年 6 月 4 日之间
-batches60 到 96 之间的 Bloomy 果皮奶酪。最佳保质期在 2024 年 4 月 29 … 查看更多
日至 2024 年 6 月 4 日之间

召回的产品及其分销商的完整清单可在以下链接中找到。

如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:rappel.conso.gouv.fr
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#fr #利斯特菌

F
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:Qdoba
发作:少于 4 小时
时长:其他:刚刚开始还在继续
病了:我
附加信息:我的食物已送达,送达时很冷,味道不一样。里面有大米、生菜、鸡肉、鳄梨酱、酸奶油和洋葱 少看

#qdoba #michigan #us #chicken #cream #guacamole #lettuce #rice #sourcream

Q
昨天去了 chik fila 给我女儿买了鸡肉三明治和薯条。这是她整天除了早餐吃燕麦片之外唯一吃的东西。几个小时后,她让我感受一下她的头说她感觉很温暖然后不久就吐了。然后带着腹泻跑到厕所。自昨天以来她已经呕吐了 4 次,腹泻两次,否则感觉还不错。在她再次吐出之前无法长时间保持液体不足。 少看

#chickfila #federalway #washington #us #chicken #fries #sandwich #chickensandwich

由于酵母污染,阿多尼斯已宣布召回其经典鹰嘴豆泥。此次召回影响了在安大略省和魁北克省分销的产品。

召回的产品是阿多尼斯品牌的经典鹰嘴豆泥,装在250克容器中。受影响批次的代码为 BB 2024/MR/24、BB 2024/MR/29 和 BB 2024/MR/31,UPC 为 6 28069 90013 2。

请勿使用、出售、提供或分销受影响的产品。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:recalls-rappels.canada.ca 少看

N
女儿在晚上 8 点 10 分吃了鸡肉三明治和生菜、薯条和巧克力奶昔,凌晨 5 点开始呕吐。通过 Uber Eats 优食准时送达我们的酒店。  | 症状: 呕吐

#shakeshack #ubereatsdelivery #orlando #florida #us #chicken #chocolate #fries #lettuce #sandwich #shake #chickensandwich #chocolateshake

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