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A
Report date: Feb 11, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)

8. Hands clean & properly washed
- comments: observed the male food manager come in from … 查看更多
outside garbage area and rinse his hands under running water at 3- compartment sink due to the lack of hand sink that was removed from rear prep/dish washing area. Instructed manager to wash hands at designated hand washing sinks only. (cos)(priority foundation 7-38-010)

10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no hand washing sink in rear prep/dish washing area. Observed existing plumbing pipes extending from wall where a hand sink used to be that had been removed. Must install hand sink with hot and cold running water and maintain. (priority foundation 7-38-030(c)

37. Food properly labeled; original container
- comments: must label food storage containers when food is not in original package.

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed an appx. "1/2-3/4" gap along bottom of front and rear doors. Must make tight fitting.

49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: must clean debris build up on ice dispenser at soda machine.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: must repair or replace stained ceiling tile in dining area. Loose wall base behind rear prep table.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: must clean debris build up from floor drain at 3- compartment sink.

61. Summary report displayed and visible to the public
- comments: observed no previous summary report displayed and visible to view. A new summary will be posted on premises at this time. (priority foundation 7-42-010(b)

Source: chicago.gov
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#subway #rodents #chicago #illinois #us #soda

H

Subway, 7918 South Western Avenue, Chicago, IL, USA

4年前 reported by user-hqyjb371

Inspection Failure: 11-Feb-20
Details: > OBSERVED NO SIGNED EMPLOYEES HEALTH POLICIES.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-010)
> OBSERVED THE MALE FOOD MANAGER COME IN FROM OUTSIDE GARBAGE AREA AND RINSE HIS HANDS UNDER RUNNING WATER AT 3- COMPARTMENT SINK DUE TO THE LACK OF HAND SINK THAT … 查看更多
WAS REMOVED FROM REAR PREP/DISH WASHING AREA.INSTRUCTED MANAGER TO WASH HANDS AT DESIGNATED HAND WASHING SINKS ONLY.(COS)(PRIORITY FOUNDATION 7-38-010)
> OBSERVED NO HAND WASHING SINK IN REAR PREP/DISH WASHING AREA.OBSERVED EXISTING PLUMBING PIPES EXTENDING FROM WALL WHERE A HAND SINK USED TO BE THAT HAD BEEN REMOVED.MUST INSTALL HAND SINK WITH HOT AND COLD RUNNING WATER AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C)
> MUST LABEL FOOD STORAGE CONTAINERS WHEN FOOD IS NOT IN ORIGINAL PACKAGE.
> OBSERVED AN APPX."1/2-3/4" GAP ALONG BOTTOM OF FRONT AND REAR DOORS.MUST MAKE TIGHT FITTING.
> MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP ON ICE DISPENSER AT SODA MACHINE.
> MUST REPAIR OR REPLACE STAINED CEILING TILE IN DINING AREA.LOOSE WALL BASE BEHIND REAR PREP TABLE.
> MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP FROM FLOOR DRAIN AT 3- COMPARTMENT SINK.
> OBSERVED NO PREVIOUS SUMMARY REPORT DISPLAYED AND VISIBLE TO VIEW.A NEW SUMMARY WILL BE POSTED ON PREMISES AT THIS TIME.(PRIORITY FOUNDATION 7-42-010(B)
Source: Chicago Health Dept
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#subway #chicago #illinois #us #soda

最近有趣的报告

由于未申报存在小麦(麸质),农业、渔业和食品部(MAPAQ)已召回位于加拿大魁北克省蒙马尼塔切西大道70号的Magasin Co-op de Montmagny(IGA Extra)出售的意大利面酱。该产品仅在该公司位于蒙马尼的所在地分销。到目前为止,尚未报告与食用该产品有关的过敏反应病例。

召回的商品是:
-SCE SPAGHETTI FAM 2K(小麦)/单一制。所有没有显示小麦存在的标签的批次都包括在召回中。该产品采用透明塑料容器包装,冷藏出售。

建议对本召回通知中提及的过敏原敏感的人不要食用召回的产品。他们必须把它归还给他们购买的机构。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.quebec.ca 少看

#montmagny #quebec #ca #allergen

由于未申报的过敏原,美国Lidl宣布自愿召回豪华品牌的马卡龙派对版。此次召回是因为产品中未申报小麦、大豆、鸡蛋、牛奶和木本坚果(杏仁、开心果和椰子),这是由于非英文成分标签造成的。对其中任何一种过敏的人如果食用这些产品,都有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。迄今为止,Lidl US尚未收到与该产品相关的疾病报告或投诉。该产品已分发到特拉华州、哥伦比亚特区、乔治亚州、马里兰州、新泽西州、纽约、北卡罗来纳州、宾夕法尼亚州、南卡罗来纳州和弗吉尼亚州的所有Lidl美国门店。

此次召回包括前面板顶部印有 “Deluxe” 品牌的商品,前面板底部印有 “派对版”(包装后面板将没有英文标签或成分)的商品。所有商品的条形码/UPC 均为 4056489365365。

受影响的产品含有以下未申报的过敏原:
小麦、大豆、鸡蛋、牛奶、木本坚果(杏仁、开心果、椰子)

这个问题是在送货到我们的商店后内部发现的。如果客户购买了此产品,则不应食用,并立即将其退回离他们最近的 Lidl 商店以获得全额退款(退货不需要收据)。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

公司名称:Lidl 美国
品牌名称:豪华
产品召回:马卡龙派对版
召回原因:未申报的过敏原——小麦、大豆、鸡蛋、牛奶、木本坚果(杏仁、开心果和椰子)。
美国食品药品管理局召回日期:2024 年 4 月 1 日

来源:www.fda.gov 少看

#allergicreaction #lidl #us #allergen

联合利华之所以召回Viennetta Vanilla,是因为标签上没有以英文列出牛奶和大豆。这意味着对于任何对牛奶或牛奶成分过敏或不耐受和/或对大豆过敏的人来说,该产品都可能构成健康风险。这是由于标签错误造成的,这意味着过敏原和产品信息是西班牙语的。这仅影响在英国乐购商店出售的产品。该产品在英格兰、苏格兰和威尔士被召回。

-产品详情
产品名称:Viennetta Vanilla(Vainilla),包装尺寸:(650 毫升),批次代码:L4031BC020,保质期:2026 年 1 月

本产品含有牛奶,可能含有大豆,因此任何对牛奶或牛奶成分过敏或不耐受和/或对大豆过敏的人都可能构成健康风险。

如果您购买了上述产品并且对牛奶或牛奶成分过敏或不耐受和/或对大豆过敏,请不要食用。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

公司名称:联合利华
品牌名称:Viennetta
产品召回:Viennetta Vanilla(Vainilla)
FSA 召回日期:2024 年 4 月 4 日

来源:www.food.gov.uk 少看

#allergicreaction #unilever #gb #allergen

K
上周我很确定这是我半夜吃的发霉的绿色馅饼,我在从花城回家的路上买了 jjPeach 馅饼。天色已晚,我什么也没吃,但是累了,睡着了。凌晨 3 点左右我醒来时很饿,在黑暗中。打开馅饼真是老生常谈。我睡了一半,但是吞下后意识到味道不好。这让我病得很厉害。恶心呕吐出汗。抽筋和尖叫声。我以为自己快要死了... 但我还是感觉不对劲。 少看

#floralcity #florida #us

由于复合苯乙烯可能受到化学污染,Pinnacle Drinks正在召回其伦敦牛津阿姆斯干杜松子酒。该产品已在BWS和Dan Murphy的全国门店出售,并通过Woolworths在线销售。

召回的产品是伦敦牛津阿姆斯干杜松子酒,酒精含量为37%,容量为700毫升。召回产品的批号为 L3 236。

食用含有化学污染的食品可能会导致疾病或受伤。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并可以更好地进行监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.foodstandards.gov.au 少看

#woolworths #au

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