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Informe regulatorio

Subway Sandwich, 7918 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de enero de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó una desinfección inadecuada de un utensilio multiusos a las 0. P. M. (cuchillo) observó a una manipuladora de alimentos en un fregadero de 3 compartimentos lavar el… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Subway, 7918 S Western Ave, Chicago, IL, USA

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Feb 11, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)

8. Hands clean & properly washed
- comments: observed the male food manager come in from… Ver más

#subway #rodents #chicago #illinois #unitedstates #soda

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Informe regulatorio

Subway, 7918 South Western Avenue, Chicago, IL, USA

hace 6 años • detalles

Inspection Failure: 11-Feb-20
Details: > OBSERVED NO SIGNED EMPLOYEES HEALTH POLICIES.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-010)
> OBSERVED THE MALE FOOD MANAGER COME IN FROM OUTSIDE GARBAGE AREA AND RINSE HIS HANDS UNDER RUNNING WATER AT 3- COMPARTMENT SINK DUE TO THE LACK OF HAND SINK THAT… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates #soda

5   Comentarios Comentario

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