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Recall notice
Knickerbocker家庭式汉堡包 - 因未申报过敏原而召回
2年前 •source fda.gov
Michigan, United States
密歇根州麦迪逊高地的Knickerbocker 365公司正在召回其16盎司装的"家庭式汉堡包"，因为它们含有未申报的牛奶。对牛奶过敏的人如果食用这些产品，可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。被召回的"家庭式汉堡包"在密歇根州东南部的零售店、餐厅和食品服务机构销售。收到召回产品的零售店包括All Season's Market、John's Market、Main Party Store、Nino Salvaggio、Steiner Meat Market和Van Dyke Liquor Beer & Wine。
该产品采用16盎司标记透明塑料包装，标有以下批次代码：I31C、J01C、J02C、J06C、J07C、J08C、J09C和J11C。
密歇根州农业和农村发展部(MDARD)收到了疾病投诉报告。在发现含牛奶产品在包装上未显示牛奶成分后启动了召回。后续调查表明，问题是由公司生产和包装流程的临时故障造成的。
问题已立即得到纠正。购买了16盎司装"家庭式汉堡包"的消费者被敦促将其退回购买地点以获得全额退款。
公司名称：Knickerbocker 365, Inc.
品牌名称：Knickerbocker
召回产品：家庭式汉堡包
召回原因：潜在或未申报过敏原/牛奶
FDA召回日期：2023年9月14日
来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/knickerbocker-365-issues-allergy-alert-undeclared-milk-homestyle-hamburger-buns
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