Rapport par
Recall notice
Pains à hamburger Knickerbocker Homestyle - rappelés en raison d'un allergène non déclaré
il y a 2 ans •source fda.gov
Michigan, United States
Knickerbocker 365, Inc. de Madison Heights, MI, rappelle ses emballages de 16 onces de "Homestyle Hamburger Buns" car ils contiennent du lait non déclaré. Les personnes allergiques au lait risquent une réaction allergique grave ou potentiellement mortelle si elles consomment ces produits. Les "Homestyle Hamburger Buns" rappelés ont été distribués dans les magasins de détail, restaurants et services alimentaires du sud-est du Michigan.Les magasins de détail qui ont reçu le produit rappelé incluent All Season's Market, John's Market, Main Party Store, Nino Salvaggio, Steiner Meat Market et Van Dyke Liquor Beer & Wine.
Le produit se présente dans un emballage plastique transparent étiqueté de 16 onces marqué avec les codes de lot suivants : I31C, J01C, J02C, J06C, J07C, J08C, J09C et J11C.
Une plainte de maladie a été signalée au Département de l'Agriculture et du Développement Rural du Michigan (MDARD). Le rappel a été initié après qu'il ait été découvert que le produit contenant du lait était distribué dans un emballage qui ne révélait pas la présence de lait. L'enquête ultérieure indique que le problème a été causé par une panne temporaire des processus de production et d'emballage de l'entreprise.
Le problème a été corrigé immédiatement. Les consommateurs qui ont acheté des emballages de 16 onces de "Homestyle Hamburger Buns" sont priés de les retourner au lieu d'achat pour un remboursement complet.
Nom de l'entreprise : Knickerbocker 365, Inc.
Nom de la marque : Knickerbocker
Produit rappelé : Homestyle Hamburger Buns
Raison du rappel : Allergène potentiel ou non déclaré/Lait
Date de rappel FDA : 14 septembre 2023
Source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/knickerbocker-365-issues-allergy-alert-undeclared-milk-homestyle-hamburger-buns
228
Commentaires
Commentaire