报告人
7316 South Hoyne Avenue, Chicago, 60636 Illinois, United States
报告日期:2024 年 9 月 16 日10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:必须修理或更换二楼女性员工洗手间洗手槽的慢排水管。
44。餐具、设备和床单:妥善存放、干燥和处理
-评论:必须倒置餐具储物架上的多用途餐具。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:必须清理在较冷的货架单元中行走时积聚的碎屑。
54。妥善处置垃圾和垃圾;设施得到维护
-评论:必须清理室外垃圾栏的地面,并防止垃圾和多余的树叶进入。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:必须清理厨房地板下方、周围和墙底上的碎屑,走进冷却器和冰柜。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:必须修复或更换烹饪设备和洗碗区后面损坏和丢失的墙底。
60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论:先前在 #2581630 9/13/23 报告中存在的核心违规行为未得到纠正 #55 -6-501。11:观察到洗碗区地漏周围的地砖修复不佳。必须维修和维护。(优先基金会 7-42-090)
来源:chicago.gov
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