美国伊利诺伊州芝加哥德文大道 W 2453 号 Ajawaah Sweets

监管报告

2453 West Devon Avenue, Chicago, 60659 Illinois, United States

报告日期：2024 年 4 月 22 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：后方准备区域的洗手水槽不提供肥皂。被指示提供肥皂以便在上述水槽正确洗手。基金会优先权违规行为：7-38-030 (c)，引文已发布

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：后方准备区域的洗手槽不提供毛巾。店主表示现场没有，会提供。被指示提供纸巾，以便在上述水槽正确洗手。基金会优先违规行为：7-38-030 (c)，与上述违规行为合并

36。提供温度计且准确
-评论：现场没有提供可以检查食物温度的茎温度计，指示提供。基金会优先权违规行为：7-38-005，引文已发布

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：干粮容器必须贴上通用名称的标签：面粉、糖等

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：我们在整个场所观察到了 250 多只老鼠粪便：食物容器旁边的架子上、烤盘上、一个燃烧器单元和烹饪设备下面、底板、三个隔间的水槽下方、面团搅拌机后面、前面的服务站，还有用餐区的饮水站柜内。已指示清除所有粪便，清洁和消毒所有区域。联系害虫防治公司到服务场所。消灭啮齿动物。优先权违规行为：7-38-020 (a)，引文已发布。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：不得使用牛奶箱作为抬高步入式冷却器内存放的物品的手段。提供适当的架子。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到准备区域的三个隔间水槽和面团搅拌机之间安装了一台洗衣机。被指示重新放置非准备食物区域以最大限度地减少污染源。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：烹饪线沿线与烹饪设备和设备表面的公用事业连接处积聚了油脂和食物残渣。在架子和食品容器上也要涂油脂。必须清洁和维护所有设备，清除所有食物残渣和溢出物。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：外部的废油脂容器盖未保养：油脂废油容器上的盖子坏了。无法紧密贴合容器。修理或更换上述容器盖以正确关闭并防止啮齿动物藏匿和食物来源。基金会优先权违规行为：7-38-020 (b)，引文已发布。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：食物准备区墙壁上的食物残渣。必须清洁和保养墙壁。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：存放在后方准备区的员工个人物品以及储存在准备区域食物的顶架上的祈祷垫必须重新安置。被指示为员工的个人物品提供单独的区域/储物柜。任何员工个人物品都不得存放在准备区域

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：现场没有为两名员工提供食物处理员培训证书。已指示提供。

来源：chicago.gov

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

1.6K

有帮助
跟随
添加报告
分享
- 复制链接

米格罗斯超市——瑞士克洛滕林登大街 Teo Kloten

2天前 •reported by user-zvkyz389 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、发冷
疑似来源：三明治
发作：少于 4 小时
时长：几天
生病了：我
附加信息:. | 症状: 腹泻, 恶心, 发烧, 呕吐, 寒战, 胃痛

#kloten #zurich #ch #sandwich

Migros-Supermarkt - teo Kloten, Lindenstrasse, Kloten, Schweiz 照片 #1

有帮助
跟随
添加报告
分享
- 复制链接

美国田纳西州利文斯顿西大街 Arby's

2周前 •reported by user-jdrwq628 • 细节

大约 5 天前开始还在经历现在已经住院两次了 arybees 的烤牛肉我已经吃了之后才注意到肉还没煮熟，那天已经是深夜了，态度很可恨我病得很重有两个静脉已经很痛苦了 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛

#arbys #livingston #tennessee #us #医院 #beef #roastbeef

Arby's, West Main Street, Livingston, TN, USA 照片 #1

3

有帮助
跟随
添加报告
分享
- 复制链接

乐购三明治泡菜因玻璃碎片召回

3天前 •source www.fsai.ie • 细节

Recall notice

由于可能存在玻璃碎片，乐购已宣布召回一批三明治泡菜。该产品在全国范围内分销。

召回的产品是乐购三明治泡菜包装的295克包装，批次代码为3254，保质期为2025年9月11日。此次召回被归类为 “供采取行动”，表明应立即采取措施停止销售该产品。警报通知是 2024.19。

零售商已被要求从货架上移除受影响批次并出示召回通知。建议购买该产品的消费者不要食用。

如果您受到外来材料的伤害，请务必举报。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。

来源：www.fsai.ie

#tesco #ie

Tesco Sandwich Pickle recalled due to glass pieces 照片 #1

2

有帮助
跟随
添加报告
分享
- 复制链接

汉堡王，塞维利亚街，圣路易，法国

2周前 •reported by user-cpmf3223 • 细节

今天下午我吃了意大利鸡肉沙拉，两个小时后我胃痛了，腹泻和呕吐之后我出现了。 | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛

#burgerking #saintlouis #grandest #fr

Burger King, Rue de Séville, Saint-Louis, France 照片 #1

19

有帮助
跟随
添加报告
分享
- 复制链接

Sandwich Cha Sue Banh Mi 因未申报的过敏原而被召回

1周前 •source www.quebec.ca • 细节

Recall notice

由于未申报存在大豆和贝类，位于布罗萨德的亚洲市场Kim Phat已宣布召回其Cha Sue三明治。此次召回是作为对大豆或虾过敏的消费者的预防措施而启动的。该问题是在报告了一例与食用三明治相关的过敏反应病例后发现的。该公司正在与农业、渔业和食品部（MAPAQ）合作，确保该产品退出市场。此次召回仅影响对大豆或虾过敏的人。

有问题的产品是：
-“Cha Sue Sundwich Banh Mi”。
-它作为单个单位出售
-包装在塑料袋中并冷藏。

所有批次都包含在召回中，特别是那些标签上没有提及过敏原存在的批次。
该产品只能在位于布罗萨德塔舍罗大道7209号的金发市场上购买。

如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.quebec.ca

#allergicreaction #brossard #quebec #ca #allergen

Sandwich Cha Sue Banh Mi recalled due to undeclared Allergens 照片 #1

有帮助
跟随
添加报告
分享
- 复制链接

美国亚利桑那州凤凰城西印度学校路必胜客

1周前 •reported by user-tcfj5167 • 细节

疑似食物中毒。症状：胃痛、抽筋等：便秘
疑似来源：蘑菇
发作：4 到 12 小时
时长：其他：42 小时
病了：我
附加信息：在披萨里吃了蘑菇，第二天早上我有剧烈的胃痛和便秘 | 症状: 胃痛, 抽筋, 便秘

#pizzahut #phoenix #arizona #us #mushroom

Pizza Hut, West Indian School Road, Phoenix, AZ, USA 照片 #1

有帮助
跟随
添加报告
分享
- 复制链接

Les Caves d'Ordanche——因金黄色葡萄球菌召回的生牛奶奶酪

1周前 •source rappel.conso.gouv.fr • 细节

Recall notice

由于金黄色葡萄球菌的存在，Les Caves d'Ordanche正在召回其Fourme d'Ambert au lait cru奶酪。该产品已在法国各地分销。该问题是在例行测试中发现的。

召回的商品是：
-Fourme d'Ambert au lait cru cru 奶酪
-以 Les Caves d'Ordanche 品牌命名。
-以两件装的盒子出售
-GTIN 为 3277593329024
-批号为 07802324。
-最佳截止日期是2024年5月22日。

建议消费者不要消费该产品并将其退回购买地点。

如果您出现葡萄球菌食物中毒症状，例如恶心、呕吐、腹泻和胃痉挛，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：rappel.conso.gouv.fr

#recall #fr #葡萄球菌

Les Caves d'Ordanche - Raw milk cheese recalled due to Staphylococcus Aureus 照片 #1

29

有帮助
跟随
添加报告
分享
- 复制链接

美国加利福尼亚州棕榈泉南印度峡谷大道 Thai Smile

4周前 •reported by user-ztdyk929 • 细节

我在 2022 年 9 月 10 日星期六在 Thai Smile 吃过饭。星期天晚上我开始感到不舒服，星期一又懒又累，9月13日星期二出现头痛，晚些时候出现严重腹泻。周三和周四因发烧、发冷、食欲不振而在家生病。星期四晚上 10 点出现了 Er 的脱水、快速、呼吸困难。低血压。并入院的分析师被送往重症监护病房，但在 5 袋静脉输液后血压恢复了。急性败血症。住院了 11 天。账单 275,000.00 美元，感谢上帝给了保险。下班 30 天。

#thaismile #palmsprings #california #us #医院 #thai