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报告人

监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥百老汇北 3561 号安吉丽娜餐厅。

7个月前 source chicago.gov 商业

Chicago, 60657 Illinois, United States

报告日期:2025 年 7 月 8 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到现场有三间浴室没有洗手标志,表明员工在重返工作岗位之前要洗手。指示经理在每间浴室提供标牌。在厨房的洗手槽上没有观察到洗手标牌。指示经理在厨房的洗手槽处提供标牌,指示员工洗手。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到地下室北部办公室角落内架下方的地板被碎片严重弄脏,垃圾堆积起来。指示经理进行细节清理和维护,避免积聚过多。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:观察到负责经理在检查时过敏原培训证书已过期。指示经理完成更新的课程并进行维护。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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