报告人
Chicago, 60632 Illinois, United States
报告日期：2025 年 8 月 18 日47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：4-501。12：肉类准备区域的砧板上沾满了深深的深色凹槽。取而代之的是随时清洁和维护砧板
56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：后方烹饪设备上方缺少照明盾牌。取而代之的是提供防护和维护
来源：chicago.gov
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