报告人
227 West Foothill Boulevard, Rialto, 92376 California, United States
截止日期：2022 年 6 月 17 日蟑螂侵扰。一名检查员来访是为了回应有人在食物中发现一只死蟑螂的投诉。检查员在厨房设备下、服务器区域和拖把水槽旁看到活蟑螂和死蟑螂。在其他九起违规行为中，这位厨师说，与食物接触的表面经过清洗但没有消毒，煮熟的排骨在室温下待几个小时才能冷却。餐厅也需要打扫卫生。第二天，一名检查员回来了，但仍有蟑螂在场，因此许可证暂停仍然有效。这是该餐厅连续第三次获得 B 级。
资料来源：www.pe.com/
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