报告人
200 East 103rd Street, Chicago, 60628 Illinois, United States
报告日期：2024 年 9 月 26 日49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到烹饪设备、准备桌、存放装置、冷却器的内外表面上积聚了油脂和食物残渣。冰箱。指示经理进行清洁和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到所有设备下方的地板上、墙壁上以及准备、储存和洗碗区域的各个角落都有油脂和食物残渣积聚。指示经理进行清洁和维护。
来源：chicago.gov
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