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监管报告

食品安全报告:戴维斯小学(附件),3050 W 39th Pl,美国伊利诺伊州芝加哥。

3年前 source chicago.gov 商业

3014 West 39th Place, Chicago, 60632 Illinois, United States

报告日期:2022年3月31日
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到大约 100 只老鼠粪便:在文件柜里、在冰箱角落散步时、#10 罐上、干粮储藏区的食物盒上、学龄前房间 125 和 126 个橱柜和玩具架(以及活蚂蚁)、搁板下方的化学品储存区和墙上、盘子存放处购物车。指示清除粪便并进行消毒处理。建议在 2022 年 3 月 31 日或之前提供害虫防治服务。(优先违规基金会 7-38-030 (a))。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到厨房的送货门和教室的门口有大约 1/4 到 1/2 英寸的缝隙 #126。被指示制作门紧密安装以防止害虫进入。

44。餐具、设备和床单:妥善存放、干燥和处理
-评论:必须倒置餐具储物架上的多用途餐具。

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:观察到在凉爽的散步中使用牛奶箱存放食物。指示移除板条箱并使用足够的搁板

51。安装了管道;适当的回流装置
-评论:观察到 128 号房间卫生间和楼上女孩和男孩洗手间的计量水龙头分配时间不够长,无法充分洗手。指示调整水龙头以便充分洗手。

51。安装了管道;适当的回流装置
-评论:观察到二楼女孩洗手间的洗手槽排水缓慢。指示修复缓慢的泄漏

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:观察到干燥储存区的地板上有油漆碎裂。被指示重涂地板。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:观察到在冷却器中行走时地板生锈了。被指示提供合适的耐腐蚀非吸收性材料。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:观察到破裂的瓷砖和破碎的底盖:在化学室,二楼男孩洗手间,128 和 124 室。被指示修理和维护瓷砖和底盖

资料来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #牛奶

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