报告人
2325 South Western Avenue, Chicago, 60608 Illinois, United States
报告日期：2020 年 9 月 28 日38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：6-501. 111 观察到活啮齿动物和昆虫活动的证据。在干燥储藏室内观察到大约 10 个啮齿动物粪便和厕所内约 15 个啮齿动物粪便。还观察到约 25 个小苍蝇周围的洋葱袋位于干燥储藏室的底架上。指示对受影响地区进行清洁和消毒，并建议联系害虫防治服务。优先基础。已发出的引文 (a).
47.食品和非食品接触表面可清洁、设计、构造和使用
-评论：4-101. 17 观察到木材上的设施水槽位于墙壁上。指示使表面光滑且易于清洗。
55.安装、维护和清洁物理设施
-评论：6-501. 12 观察到在后方食品准备区域染色天花板瓦。已指示更换。
资料来源：chicago.gov
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