报告人
5130 North Broadway, Chicago, 60640 Illinois, United States
报告日期：2022年1月21日16。与食物接触的表面：经过清洁和消毒
-评论：观察到制冰机上部有轻微的粉红色积聚。必须清洁制冰机内部并进行维护。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到食物在前准备区域后面积聚了桌面和架子。必须清洁和维护设备。
56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：员工洗手间里有一个灯泡烧坏了。必须用工作灯泡更换。
64。公共卫生命令
-评论：没有书面记录描述实施和执行此命令要求的协议。必须在内部提供。
资料来源：chicago.gov
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