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El Azteca in Ames, IA closed for cleaning following reports on iwaspoisoned.com

4年前

爆发

Ames, Iowa, United States

iwaspoisoned.com helped the community of Ames, IA improve their food safety. Customers began reporting El Azteca's Stange Road location on Dec 12th. That information was passed to the Iowa Department of Health which followed up with a complaint investigation by the Iowa Department of Inspections and Appeals at the location on Dec 17th. They found 10 separate violations including foods not being properly heated, a buildup of black substance was observed in ice machine, liquid influenza medication being stored above a food serving area and a lack of proper employee training on food safety.

The restaurant was closed Wednesday, Dec 18th as crews cleaned and sanitized surfaces inside, but it reopened Thursday.

As of today, we have collected 134 reports citing 223 people sick and continue to receive reports and pass them to the Iowa Department of Health. Reporting food poisoning on iwaspoisoned.com has helped stop others in Ames, IA from getting sick. This success in helping protect communities shows how much reporting matters. If you are sick please speak up and report now.

To read more about the situation please visit the Ames Tribune: www.amestrib.com

#ames #iowa #us #pathogennotidentified

最近有趣的报告

N
2024 年 4 月 7 日星期日——午餐时间,我和儿子吃了希伯来民族热狗。他提到他一吃完就感觉不舒服。他说肚子疼,然后躺在地上。10-15 分钟后他开始裸露了。他已经 4 岁了,他已经禁了 3 次了。我(妈妈)在 20-30 分钟后开始感到不舒服。我有腹泻和恶心。值得注意的是,我的女儿(6)没有吃任何热狗,也是唯一一个没有生病的人。我怀疑我们被食物中毒了。 少看

#target #kailuakona #hawaii #us #hebrewnational

G
12 点 30 分左右吃了那个 whopper。质地非常干燥,但在其他方面看起来很正常。14:30 左右开始感觉身体不适和胃痛。到 15:30 我已经恶心了,头脑清淡。16:30,开始了严重的呕吐和腹泻,这种情况仍在继续(目前仍在继续)。注意:在 whopper 之前我没吃过早餐或其他任何东西。我在那里喝了瓶装水,今天早上在家里喝了和未婚夫一样的过滤水,只吃了几个薯条(我的未婚夫也吃了,他现在没事)。从那以后就没有食物了我是一名专注于传染病的分子生物学家,我知道在食物中毒病例方面要注意什么。

30/03 更新:实际上,我怀疑它是一种产生毒素的细菌,例如*金黄色葡萄球菌*,特别是考虑到症状的快速发作。我们所在地区的诺如病毒病例也不多,因此,在权衡诺如病毒的潜伏期、发烧和肌痛等症状以及快速传播等其他因素时,我不会认为这是可疑的。我也没有与许多其他人密切接触或共用表面,这进一步降低了怀疑的程度。另一方面,*金黄色葡萄球菌*无处不在,产生的肠道毒素具有很强的热稳定性,因此,如果肉类陈旧、处理不当(尤其是卫生习惯)或储存不当,或者未煮至温度,则更有可能成为病原体。更具侵略性的症状已开始消退,尽管我绝对不是这个时候最开心的露营者。 少看

#burgerking #kingston #newyork #us #whopper

由于未申报的过敏原,Dunnes Stores已宣布召回其Cafe Sol纯素鹰嘴豆Tikka Wrap。该产品在全国范围内分销,含有包装上未列出的牛奶、鸡蛋和芥末酱。这可能会给对牛奶、鸡蛋和/或芥末过敏或不耐受的消费者构成风险。

召回的产品是 Cafe Sol Vegan Chickpea Tikka Wrap,包装尺寸为 199 克。受影响批次的使用截止日期为2024年4月7日,由过敏警报通知2024.A11确定。该产品装错了南方炸鸡混合物,导致未申报的存在牛奶、鸡蛋和芥末酱。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.fsai.ie 少看

#allergicreaction #ie #allergen

过去 30 天