报告人
监管报告
食品安全报告：美国纽约州史泰登岛森林大道 Flaming Grill & Supreme Buffet。
7 年前 •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • 商业
1501 Forest Avenue, 10302 New York, United States
关闭日期：2019-1-16关闭原因：设施的食物和/或非食物区域存在老鼠或活小鼠的证据。
热食物品未在 140º F 或以上持有
设施的食物和/或非食物区域存在大鼠或活鼠的证据。
个人清洁度不足。外衣被可能的污染物弄脏。在准备食物的地方不要佩戴有效的头发束。
经过消毒的设备或器具，包括使用中的食物分配器具，使用不当或存放。
设施不是害虫证明。庇护所或有利于将害虫吸引到场所和/或允许害虫存在的条件。
解冻程序不当。
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