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监管报告

食品安全报告:Fresh Marketplace,美国伊利诺伊州芝加哥市北中央大道2600号。

1 天前 source chicago.gov 商业

Chicago, 60639 Illinois, United States

检查人员在检查过程中发现了害虫活动的证据,包括在后部奶酪准备区附近的粘性陷阱上发现一只死老鼠。检查期间,陷阱已被移除,该区域已进行清洁和消毒。

其他问题包括在准备区和储存区使用牛奶箱作为货架,这可能使地板清洁变得困难,以及后部肉类准备区洗手池的水龙头漏水。

报告日期:2026年7月16日

来源:chicago.gov

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