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报告人

监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥伦道夫街 1133 W 号 Gioia Ristorante E Pastificio。

1年前 source chicago.gov 商业

1133 West Randolph Street, Chicago, 60607 Illinois, United States

报告日期:2024 年 4 月 26 日
25。为生/未煮熟的食物提供了消费者咨询
-评论:没有观察到消费者对生的或未煮熟的食物的咨询。指示通过在脚注中加星号来识别此类食物,注明:“食物可以生吃或未煮熟或含有未煮熟的食材”,并添加一条声明,内容如下:“食用生的或未煮熟的动物产品可能会增加食源性疾病的风险,尤其是在你有疾病的情况下。”(参阅cdph网站上的cdph消费者咨询指南——链接如下)优先基金会 7-38-005'

45。一次性/一次性用途物品:正确存储和使用
-评论:观察到单个服务物品未倒置和服务区域并存放在存储区域中。指示经理将所有单一服务文章倒置并抬离地面。

来源:chicago.gov

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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