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监管报告

食品安全报告:Guidepost Montessori Wicker Park, 1530 N Damen Ave, 芝加哥, 伊利诺伊州, 美国。

4 个月前 source chicago.gov 商业

Chicago, 60622 Illinois, United States

报告日期:2026年2月2日
10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论:观察到感觉运动教室和教室1和2的洗手间的洗手池没有洗手标识。指示提供。

10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论:观察到教室6、教室1和教室2洗手间的洗手池维护不当,热水温度不当,分别为56.1华氏度、48.2华氏度和48.4华氏度。指示所有洗手池的热水必须至少达到100华氏度。经理联系了水管工/技术员进行维修。维修技术员大约在上午11:20到达。优先违规。7-38-030(c)。已开具传票。

39. 在食品准备、储存和展示期间防止污染
- 评论:观察到食品(谷物和橙子瓣)在教室里未加盖。指示提供食品级盖子和/或覆盖物。

47. 食品和非食品接触表面可清洁、适当设计、建造和使用
- 评论:观察到食品储存在冰箱和冷冻室的塑料购物袋中。指示使用适当的食品级储存袋和容器。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论:观察到教室6的天花板瓷砖暴露,教室4洗手间的顶部通风口暴露。指示密封开口。

来源:chicago.gov

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