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报告人

美国佛罗里达州贝尔格莱德市西南第二街 116 号 Hole In the Wall 33430

3个月前 商业

监管报告

116 Southwest 2nd Street, Belle Glade, 33430 Florida, United States

截止日期:2024 年 1 月 19 日

违规行为:
-高优先级-控制未在 6 小时内从 135 华氏度冷却至 41 华氏度的安全食品的烹饪/加热时间/温度。在单门不锈钢冷却器中:通心粉和奶酪(上午 11:40 为58华氏度——冷却)根据操作员的说法,食物昨天煮熟并保存在一整夜。物品在 6 小时内没有冷却到 41F。参见停止销售。**重复违规****管理员投诉**

-高优先级-存在凹陷/生锈的罐子。参见停止销售。**重复违规****管理员投诉**

-高优先级-存放在冰箱中时,未根据所需的最低烹饪温度将生动物性食物彼此分开——并非所有产品都采用商业包装。在深冷冻室里装有各种肉类:生牛肉存放在用塑料袋包裹的生鲷鱼上方。**重复违规****管理员投诉**

-高优先级-发现的啮齿动物粪便证明了存在啮齿类动物活动。在洗手槽周围发现了大约 2 个啮齿动物粪便。在蒸汽桌下发现了大约 3 个啮齿类动物粪便。烤箱下有大约 2 只啮齿动物粪便。微波炉下大约有 10 个啮齿类动物粪便。

-高优先级-由于温度滥用,按时间/温度控制发布安全食品的停止销售。对未在 6 小时内从 135 华氏度冷却至 41 华氏度的安全食品的烹饪/加热时间/温度进行控制。在单门不锈钢冷却器中:通心粉和奶酪(上午 11:40 为58华氏度——冷却)根据操作员的说法,食物昨天煮熟并保存在一整夜。物品在 6 小时内没有冷却到 41F。参见停止销售。

来源:佛罗里达州卫生部

#rodents #belleglade #florida #us

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T
在海军上将俱乐部吃饭后呕吐了好几个小时。我不得不去新加坡因为恶心、疼痛、发烧、呕吐、出汗而病得很严重... 幸运的是工作人员帮了忙。我整天没吃其他东西。那是 MCO 的海军上将俱乐部。我不得不去两个不同国家的 3 家医院。卡塔尔和新加坡。这种食物毒药和随后的肠胃炎持续了8天,摧毁了我参加医疗会议的商务旅行。

#americanairlines #airlines #orlando #florida #us #医院

V
疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、胃痛
疑似来源:在 BJ's. 鸡肉培根牧场皮亚迪纳吃食物。
发作:马上
时长:4 到 12 小时
附加信息:第一次在 BJ's 吃这道菜。胃开始疼痛,恶心变得难以忍受时已经吃了 2/3 的饭量。吐了 3 次,7 小时后还有胃痛。

#bjs #sandiego #california #us #bacon #chicken

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#quakeroats #publix #foodlion #dollargeneral #murrellsinlet #southcarolina #us #butter #bowl #peanutbutter #quaker #quakeroats #cereal

Y
疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、头痛
疑似来源:披萨意大利辣香肠小凯撒
发作:少于 4 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:2 个人
附加信息:奶酪味道比平时浓一点但我不知道这是否有什么问题

#littlecaesarspizza #culiacanrosales #sinaloa #mx #pepperoni #pizza #cheese

M
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#applebees #greer #southcarolina #us

M
星期四披萨我身边没有人遇到过错误,我很少变差。我吃了 Aldi 的茶披萨,这是唯一一个与家人喝的茶不一样而且全家人都没有生病的披萨,星期五早上它突然出现了,开始感到非常不舒服然后因腹泻而生病了 4 次,之后非常寒战

#aldi #sheffield #england #gb #pizza

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