IDO夫-我梦想 Falafel，851 W 贝尔蒙特大道，美国伊利诺伊州芝加哥

3年前

851 West Belmont Avenue, Chicago, 60657 Illinois, United States

报告日期：2021 年 4 月 16 日
22.适当的冷保温
-评论：观察到以下 tcs 食物在不正确的食物温度下存放在前显示器冷却器中：米馅葡萄叶 @ 48. 9f，鹰嘴豆泥 @ 48. 4f，煮熟的茄子传播 @ 45. 3f，鹰嘴豆沙拉 @ 46f，couscous @44。6f.所有食物都被丢弃。发布了 7-38-005 优先违规引文。

29.遵守变量/专业流程/haccp
-评论：注意到现场有两台减少氧气包装机，没有书面差异/批准现场操作。D. P. H. 必须提供。机器和所有 rop 食品都被标记为检查，在满足所有要求之前不得使用/服务。优先违反基金会。没有发出引文

32.专门处理方法获得的差异
-评论：注意到现场有一台真空包装机和步入式冷却器真空包装内的各种食品，没有证据证明 haccp 或不符合健康规范要求的差异。指示管理层停止真空包装流程，直到出现差异并且 haccp 获得卫生部门的批准。优先违反基金会。没有发出引文

37.食品贴有正确标签；原始容器
-评论：在展示和出售中注意的预先包装的芯片没有正确标有公司名称、地址和成分清单。必须提供。

37.食品贴有正确标签；原始容器
-注释：所有不在原始容器中的食品的散装食品容器必须标有商品通用名称。

39.在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：前准备桌/甜甜圈制作机和入口/出口处的公众访问之间新安装的前准备区域缺少打喷嚏防护。注意到展示柜和玻璃窗之间有两英尺空间，允许公众直接进入。指示安装足够的打喷嚏保护。违反优先级。没有发出引文

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：注意到桌面开罐器有包裹食物碎片和过度生锈。每次使用后必须清洁并去除锈迹。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：注意到热水箱后面有污垢和碎屑的地板。必须清洁和维护。

56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：注意到一名员工的个人所属被存放在箱中袋苏打水分配系统中。指示将所有个人衣物存放在指定的员工存储区。— 在拖把水槽中之前修复的墙上打开裂缝/裂缝。必须密封/修理。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #us #chips #rice #salad #grapeleaves #hummus #soda #chickpea

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最近有趣的报告

E. Leclerc 鸡肉三明治因异物污染召回

2周前 •source rappel.conso.gouv.fr

Recall notice

由于存在透明的塑料碎片，E. Leclerc Chantonnay已宣布召回其Sandwich Tradi Gourmand Poulet。这些三明治是由传统的熟食店餐饮部门在零食点以自助方式制作和出售的。此次召回是在产品中发现透明塑料碎片后启动的。所涉及的风险是摄入塑料等惰性材料，这可能会造成伤害或不利影响。

召回的商品是没有品牌的 Sandwich Tradi Gourmand Poulet。未指定商品的尺寸、重量、批次和 UPC。最佳截止日期是 2024 年 4 月 8 日。该产品的销售时间为2024年4月8日至当天结束。产品应保存在冰箱中。这些产品在 E. Leclerc Chantonnay 上出售。

如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并可以更好地进行监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：rappel.conso.gouv.fr

#foodsafetyissue #chantonnay #paysdelaloire #fr

E. Leclerc Chicken sandwich recalled due to foreign matter contamination 照片 #1

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Y

Tillamook 黑巧克力曲奇和奶油冰淇淋，美国加利福尼亚州

1周前 •reported by user-ytyv8253

我儿子在 24 年 4 月 13 日晚上 10:30 吃了一碗。到了凌晨 12 点 30 分，我开始剧烈呕吐，持续了 48 个小时，这是我见过的最严重的呕吐。其他症状包括发烧、极度昏昏欲睡、流感症状以及爆炸性腹泻。直到 24 年 4 月 18 日星期四他才恢复正常。

这种冰淇淋是全新的、全新口味的，因此不是在杂货店货架上长时间摆放的东西。我检查了包装上是否有穿刺部位，没有发现任何穿刺部位，气味完全正常，家里另外两个人没有吃过冰淇淋，在同一时期出现任何食源性疾病或问题，所以我知道这不是病毒或胃流感，确实与食物中毒有关。

#california #us #icecream #bowl

Tillamook Dark Chocolate Cookies & Cream Ice Cream, California, USA 照片 #1

288

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J

英国基斯利格雷斯利路冰岛超市基斯利

2周前 •reported by user-jkvcf844

疑似食物中毒。症状：腹泻
疑似来源：鸭肉卷饼
发作：4 到 12 小时
时长：4 到 12 小时
病了：我
附加信息：这是我吃过的唯一可能导致腹泻的东西 | 症状: 腹泻

#keighley #england #gb

Iceland Supermarket Keighley, Gresley Road, Keighley, UK 照片 #1

48

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H

美国德克萨斯州艾伦市西伯大尼大道 Panera Bread

2周前 •reported by user-hgdz3136

自从昨天在艾伦的帕内拉吃饭以来，可怕的腹泻持续了28个小时。吃了希腊沙拉。 | 症状: 腹泻

#panerabread #allen #texas #us #greek #salad

Panera Bread, West Bethany Drive, Allen, TX, USA 照片 #1

307

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Essential Waitrose & Partners 因布料碎片召回了咸乳制品

6天前 •source data.food.gov.uk

Recall notice

怀特罗斯正在召回咸乳制黄油，因为它可能含有蓝布碎片。可能存在蓝布使产品不安全食用。

-必备 Waitrose & Partners 咸味乳制黄油（500 克）。包装尺寸 500 克。最佳食用期：2024 年 6 月 19 日。

如果您购买了上述产品，请不要食用。取而代之的是，将产品退回当地的Waitrose分支机构以获得退款。任何有疑问或疑虑的客户都可以联系Waitrose服务热线团队，获取有关0800 188 884选项4的进一步指导。

如果您遭受了外来材料的伤害，请务必举报。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。

公司名称：Waitrose
产品召回：必备 Waitrose & Partners 咸味乳制黄油
金融服务管理局召回日期：2024 年 4 月 23 日

来源：www.food.gov.uk

Essential Waitrose & Partners Salted Dairy Butter recalled due to pieces of fabric 照片 #1

157

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R

美国加利福尼亚州圣地亚哥芬顿公园大道 Costco 批发

1周前 •reported by user-rpxbj183

这是我吃了街头炸玉米饼套装中的香菜酸橙奶油后第三次病得很厉害。我醒来时会出现严重的胃痉挛、颈部和背部疼痛、恶心（感觉自己需要呕吐但不能）我多次避免吃这个，因为我打开时酱汁看起来已经凝结了，但我忘记在昨晚使用之前检查一下了，又生病了。

#costco #sandiego #california #us #taco

Costco Wholesale, Fenton Parkway, San Diego, CA, USA 照片 #1

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M

美国加利福尼亚州萨克拉门托斯托克顿大道 El Pollo Loco

2周前 •reported by user-mpybk972

2024 年 1 月 3 日 El Polo Loco Tostada 鸡肉沙拉我吃了 Tostadas 鸡肉沙拉，在 10 到 15 到 20 分钟左右的时间内我就严重中毒了，我就会剧烈呕吐食物鸡肉玉米饼快要窒息极度疼痛胃痉挛恶心头痛和腹泻。我得去医院/急诊室。我因食物毒药接受了治疗！我再也不会去 El Polo 了！！吓得走了！！我以为自己快要死了... 病得很厉害... 我恶心和胃痛抽筋了一个星期！

#elpolloloco #sacramento #california #us #医院 #chicken #salad #chickensalad

El Pollo Loco, Stockton Boulevard, Sacramento, CA, USA 照片 #1

577

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J

Evita Resort Hotel，Eparchiaki Odos Apollona，Profitis Ilias，希腊

1周前 •reported by user-jbdt2398

我十九岁生日那天因为在 Evita Resort 吃了点东西而呕吐，我自己躺着腹泻和呕吐，由于发冷，我非常感冒。酒店每天停电数小时，这意味着食物一定已经关掉了，多人因此生病了。我病了两天真可怕。

2

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由于未申报的过敏原，Cardona Foods 召回未煮过的玉米饼

1周前 •source www.accessdata.fda.gov

Recall notice

由于未申报的过敏原，特别是牛奶（乳清）和猪油，Cardona Foods, Inc.自愿召回其未煮过的玉米饼。该产品已分发给主要位于德克萨斯州的一家连锁餐厅，在俄克拉荷马州有一家分店。

召回的商品包括两种未煮过的玉米饼：FTC010-Flour Tortilla 6 Taco Casa（18/20 支装，18/22 盎司，18/624 克）和 FTC030-面粉玉米饼 10 Taco Casa（10/12 支装，10/32 盎司，10/907 克）。这些产品是在24年1月2日至2024年12月2日之间生产的，共有9,302例病例受到影响。召回编号为 F-1155-2024。此次召回于 2024 年 2 月 12 日启动，并于 2024 年 4 月 16 日完成。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.accessdata.fda.gov

#allergicreaction #rowena #texas #us #allergen

Cardona Foods uncooked tortilla recalled due to undeclared allergen 照片 #1

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M&S Plant Kitchen 蘑菇派-因未申报的大豆而召回

2周前 •source data.food.gov.uk

Recall notice

Marks & Spencer 正在召回 M&S Plant Kitchen 蘑菇派，因为它含有标签上未提及的大豆。这意味着该产品对任何对大豆过敏的人都可能构成健康风险。该产品在英国全国范围内分销。

-产品详情：
产品名称：M&S Plant Kitchen 蘑菇派，包装尺寸：（200g），使用期限：2024 年 4 月 12 日、2024 年 4 月 16 日、2024 年 4 月 18 日、2024 年 4 月 22 日。

如果您购买了上述产品并且对大豆过敏，请不要食用。改为将其退回购买的商店以获得全额退款。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。

公司名称：Marks & Spencer
产品召回：M&S Plant Kitchen 蘑菇派
FSA 召回日期：2024 年 4 月 … 查看更多

#allergicreaction #gb #allergen

M&S Plant Kitchen Mushroom Pie - recalled due to undeclared soya 照片 #1

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