报告人
2570 South Blue Island Avenue, Chicago, 60608 Illinois, United States
报告日期：2024 年 10 月 23 日1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：2-101。11 观察到负责人在检查开始时没有芝加哥市餐饮服务卫生经理证书。指示在设施开放和运营期间始终有一名芝加哥市餐饮服务卫生经理在现场。优先基金会 7-38-012。
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：2-101。11 观察到负责人在检查开始时没有芝加哥市餐饮服务卫生经理证书。指示在设施开放和运营期间始终有一名芝加哥市餐饮服务卫生经理在现场。优先基金会 7-38-012。
5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：2-501。11 观察到呕吐和腹泻清理包不完整，在提供的书面程序中缺少许多物品。指示随时提供完整的呕吐和腹泻清理套件。优先基金会 7-38-005。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：6-501。111 观察到本日历年没有最新的害虫防治日志和服务报告。指示始终提供最新的害虫防治日志和设施服务报告。已指示随时提供。优先权违规 7-38-020 (a)。
来源：chicago.gov
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