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监管报告

食品安全报告:Jerk 48、548 E 67th St,美国伊利诺伊州芝加哥。

3 年前 source chicago.gov 商业

548 East 67th Street, Chicago, 60637 Illinois, United States

报告日期:2022 年 7 月 14 日
38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到后外门的底部维修不佳。必须更换和维护以防止害虫进入点(如果保持打开状态)。

51。已安装管道;适当的回流装置
-评论:观察到后部准备区域的手水槽,底部管道有泄漏。必须维修和维护。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:地板需要沿着墙底和角落、重型设备周围进行清洁,以清除碎屑。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:观察到吸烟者上方的天花板通风口盖很脏。必须清洁和维护。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:观察到烤架下方的地板因火灾而受损。必须维修和维护。

资料来源:chicago.gov

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