报告人

监管报告

食品安全报告:Jj Fish & Chicken,美国伊利诺伊州芝加哥西部大道 7828 号。

3 年前 source chicago.gov 商业

7828 South Western Avenue, Chicago, 60620 Illinois, United States

报告日期:2023 年 6 月 14 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:此时观察到后方出口门已打开。注意到底部的外门维修不善(缝隙和孔)。必须修理(紧密贴合)以防止害虫进入点。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论:必须清洁前显示屏冷却器的内部才能清除溢出物和/或碎屑。

51。已安装管道;适当的回流装置
-评论:观察到水龙头底座和喷雾器底座的 3 comp 水槽有泄漏。必须维修和维护。

53。厕所设施:正确建造、供应和清洁
-评论:观察到洗手间里的固定装置需要清洁。

来源:chicago.gov

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