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报告人

监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥奥克利北部 1501 号约瑟芬学院。

3个月前 source chicago.gov 商业

Chicago, 60622 Illinois, United States

报告日期:2025 年 10 月 15 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:必须在一楼男士和女士洗手间的洗手槽处提供洗手标志。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到的证据表明,冷藏单元电机周围的壁架、冷藏线盘子旁边的搁架单元、隔油池后面的地板上有大约 100 只或更多的老鼠粪便。必须清除粪便,清洁和消毒区域。建议让害虫防治操作员在 25 年 10 月 15 日当天或之后为场所提供服务(优先基金会 7-38-020 (a)(引文已发布)

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到门底 #4 和 #2 角落有缝隙。必须使门紧密贴合以防止昆虫进入。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:必须在制冰机上提供回流装置才能进行维修。

53。厕所设施:正确建造、供应和清洁
-评论:必须在通往准备区域的厕所门上提供自动关闭装置。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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